“三姐姐回来了呀?”
“这,这就是姐姐说的牛牛吗?哇!娘,娘,您快来呀!”安淑蓝在后院的牲口院里大声的喊着还在赶来的王氏等人。
“蓝儿,注意自己的言行举止!”王氏很温柔的说道。
安淑蓝被王氏说了以后,收敛了一下自己的行为举止之后,又喜滋滋的盯着安希月带回来的两头奶牛。
安希月叫芍药拿来了一张很小的矮凳子,另外又拿来了一个小桶,走到了奶牛的身边坐了下来。
安希月已经在所有人不注意的时候给这两头牛已经喂过空间水了,奶牛现在也是很稳定没有什么其他的反应。
“月儿,你坐在牛身边干什么?快过来省的它等会儿伤到你。”安成宏赶来就看到自家闺女正在牛的肚子边上坐着,很是担心的说道。
“没事的,爹,我在看这奶牛有没有奶,有的话今晚咱们就能有口福了,如果没有的话那就需要等它们养上几天才行。”安希月边说边用手去抚摸奶牛的肚子。
在场的其他人员,尤其是几个丫鬟和魑魅魍魉鬽几人都相继的红了脸颊。
“三姑娘,您这是要做什么呀?”木槿红着脸提在场所有人都问了出来。
安希月头也不抬的说道:“挤牛奶啊?不让你们以为我这是要干啥?”
“啊!还要用挤的吗?我以为是.....”
“是什么?”安希月很是好奇的看着木槿。
“哎呀!羞死个人了,讨厌!芍药姐姐.....”木槿闹了个大红脸捂着自己通红的脸颊躲到了芍药的身后去了。
挤牛奶其实还是一个技术活,安希月前世当特工的时候去过大草原,看过当地的村民是如何挤过牛奶的,所以她知道挤牛奶的步骤以及该做的一些准备工作。
这挤牛奶首先是要做准备工作的,具体的准备工作就是挤奶前先清除牛体沾污的粪草,清扫牛棚;拿好挤奶用具比如说:“奶桶、装奶的罐子、过滤杂质的纱布、洗牛乳房的水盆及温水、毛巾、小板凳、计重器、记录本等物品,正规的牧场挤奶员是要穿好特定的工作服的,然后在洗净双手。”
一切准备工作做好后,重头戏开始了,那就是“清洗乳房。”清洗乳房的目的是为了保证奶的清洁,促使乳腺神经兴奋,加速乳房的血液循环,加快乳汁分泌与排放,以便于提高产乳量。
然而清洗牛乳房的方法是:用四十度的热水将不掉毛絮的毛巾蘸湿,先洗乳头,然后在轻轻的清洗乳房底部。
清洗乳房也是要先分区域的,先洗右侧乳区再洗左侧乳区,最后在清洗乳房后躯,刚开始应用带水较多的湿毛巾擦洗,然后再将毛巾拧干,自上而下地擦干整个乳房。
此时的牛乳房显著膨胀,便可以开始挤奶了。
挤牛奶的时候还要学会给奶牛按摩乳房,然而按摩乳房的目的与清洗乳房的目的是相同的。
按摩的方法是有两种:“一个是一侧按摩另一个就是分乳区按摩。”m.
一侧按摩的意思就是,挤奶员坐在牛的右侧,两拇指放在乳房右外侧,其余各指放在乳房中沟,自上而下、自下而上地反复按摩,自上而下时手势较重,自下而上时则稍轻。
然后再用两手抱住乳房的左半部,两拇指放在乳房中沟,其余各指放在左外侧,左侧的按摩方法也是跟右侧是一样手法。
分乳区按摩则是根据顺序来分别进行的:右前、右后、左前、左后四个。按摩右前乳区时,用两手抱着该区,两拇指放在右外侧,其余各指分别放在邻近乳区之间,重点是自上而下按摩。此时,两拇指须着力压迫其内部,以迫使乳汁向乳池流注。
前边的准备工作以及按摩都以及做完后,就开始挤奶了,挤奶员坐在牛的右侧后处,与牛体纵轴呈五十或六十的夹角,小板凳的高度要适宜,这在一定程度上可防止牛踢人。
奶桶夹在挤奶员两腿之间,这样可避免牛碰倒奶桶或粪尿溅入桶中。手工挤奶其手法是用拇指和食指先压紧乳头基部,然后中指、无名指、小指依次压挤乳头,把乳挤出。
注意掌握好速度,一般要求每分钟八十或者一百二十次,在排乳的短暂时刻,要加快速度。在开始挤奶和临结束前,速度可稍缓慢,要求一气合成。
“最重要的是挤奶员坐的姿势要正确,既要便于操作,又要注意安全,另外前两把乳中细菌很多,需要单挤在一个容器里,不要挤在牛棚及垫草上,以免细菌繁殖,污染环境,从开始清洗乳房到挤奶的间隔时间不可太长,限在五分钟之内为好,另外排乳反射持续时间短,所以挤奶时中间不要休息,要一气挤完,每头八分钟之内,以后不管你们谁来挤牛奶都必须严格按照顺序进行,使其形成良好的条件刺激。”
“一定要保持泌乳母牛安静,避免有噪音惊扰,对待奶牛的态度不可粗暴,不可以任意鞭打,以防牛养成踢人的恶习,你们在挤奶过程中,一定要随时检查乳房的情况,如果发现乳房内有硬块或出现红肿,乳汁的色泽、气味出现异常,应及时汇报并去找兽医来治疗,都记住了吗?”安希月便说边做的看着围在一起的下人们以及自己的家人们。
“是”所有的下人都回应道。
安希月开始不顾其他人的眼光,继续慢慢的引导着奶牛身上的奶,向着自己的小桶而来。
“娘亲,您看有了、有了。”安淑蓝看着流淌到小桶里的牛奶一个劲儿的欢呼着,其他人也七嘴八舌的相互耳语着。
“三姑娘,让属下来吧!您在边上看着我来试试。”玉竹站出来对着正在挤牛奶的安希月说道。
安希月闻声而抬起头,看着玉竹又看了看东方瑞泽,只见东方瑞泽对着她轻轻的点了点头,安希月随即站起身来,将位置让给了玉竹,而自己这站在了东方瑞泽的边上去了。
“姑娘,那我现在就试试另一头奶牛了?”玉竹看了看安希月又看了看正在吃草料的奶牛一脸不知所措的说道。
“嗯!好,就按照我刚才教的方法,你去试试,记住了,一定要按照我刚才说的步骤来进行操作。”安希月再一次的叮嘱道。
玉竹躬身回应道:“是,请姑娘放心。”
安希月安安静静的站在一边看着玉竹开始按照自己教的步骤,一步一步开始准备后,就没有在说什么,直到准备工作做完,挤出来了牛奶后,安希月就带着东方瑞泽悄声的从人群后离开了。
“月儿,你怎么什么都知道呀?”东方瑞泽边走边说道。
安希月笑了笑说道:“哈哈哈哈~因为我是仙女啊!所以我什么都知道!”
“嗯!你就是我的小仙女,独一无二的小仙女,仅此我一人的小仙女。”东方瑞泽很不要脸的在边上说着酸掉牙的土味情话,安希月忍不住的朝天翻了翻白眼。
泽一在两人的身后不远不近的跟着,其实内心已经在开始骂娘了“这还是我们大名鼎鼎让敌人闻风丧胆的摄政王爷吗?怎么就跟穷酸秀才一个德性了,一天天就知道撩拨人家小姑娘。”
“瑞泽,县城的店铺准备的这么样了?另外小炉子和小铜锅准备的如何了?”安希月拉着东方瑞泽的手,慢悠悠的走着。
“嗯!一切都准备妥当了,就等着你去查看一下了,然后等着你的装修图纸了。”
“嗯!改明儿我们就去,我哥哥他们也开学了,也是时候要开始准备开店铺的事情了,眼见着这天气就要开始慢慢的回春晴朗起来了,我那两座荒山的果树也都开始在重新发芽了。”安希月很是感慨的说道。
“我们也准备等过了元宵之后,就开始启程回京了,我回京待不了多久就要启程去边境了,月儿你愿意跟我一起......”东方瑞泽始终没有把那句你是否也愿意跟我到边境去生活的话说出口。