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今年的菜,江眠有了新发现,找到不少现成的调味料。
像是干锅土豆片和麻辣香锅,都可以用同样的调料。但是因为菜不一样,最后的味道还是有区别的。
再做一个水煮肉片,简单放两片肉有点味就行,剩下的都是菜和豆制品。
现在卖豆腐的地方,除了大豆腐就是冻豆腐,再多点就是豆浆、豆腐脑了,还没有腐竹、豆干、豆皮和干豆腐,江眠只能用超市里面的。
再来个干煸花菜,凉菜更是少不了,来个炸货拼盘,其实看起来也和去年差不多。再来个金玉满堂,其实就是玉米粒、青豆和胡萝卜一起炒了。这样也算是满满一桌子。
说起来对于起菜名的最初印象,是通过一部古装电视剧和一个小品江眠才意识到还能这样起名字,听着就高大上,让人吃不起。
也是长大后才意识到他们这些菜名欺骗性有多大。名字和菜简直毫不相关。
〈红嘴绿鹦哥〉是菠菜,〈漠漠水田飞白鹭〉是青菜配豆腐,〈阴阴夏木啭黄鹂〉是青菜配鸡蛋,就这几个名字一出,感觉一般贵的饭店都不行,一定要是特别贵的饭店。
而等到改革开放后,还没多久呢,另一个报菜名就上场了。
「宫廷玉液酒」是二锅头兑水,能卖180一杯,「群英荟萃」是萝卜开会,要价也不低。一个个名字整的都挺好听,价格也立马上调几倍。
过了一点,江眠出去看了一眼之前冻在外边的吃的,已经邦邦硬了。时间也差不多了,她反正是按照自己习惯的时间来的,现在就打算吃饭。
结果等饭菜一摆上桌,算上这道芒果酸奶冻就是九道菜了,江眠还现开了一个罐头倒在碗里,凑了个十全十美。
做饭要么说累呢,整了这么多,江眠吃完还得把东西收拾了,感觉这一天从早上到吃完后就没闲着。
等到了下午的时候,家家户户也都开始做起了菜,快要黑天的时候,小孩子就开始上场了,大人之间也互相给相熟的人家送点自己做的东西,江眠自然也没被落下。
好在她早有准备,不至于手忙脚乱,就是自己一个人去送也太忙了,干脆谁来给她送她就让人顺便带回去,她给的东西那肯定算是不错的,倒是捞到一个‘人好敞亮’的评价。可见吃人嘴软,拿人手短。
等彻底消停下来,江眠也累了。今天她也不打算熬夜了,以前还能通过玩手机、看电视坚持下去,现在是太无聊了,有去年那一次经历就够了。
大年初一也是在自己家过,还是挺自由的。初二初三是串门的日子,一般是闺女回娘家,江眠还是等几天再去别人家就可以,这几天肯定忙。所以还能待几天在忙碌起来。
相比现在送的礼,买点饼干桃酥就很好,要是有酒有肉那更是十分亲近的关系了,江眠反正没太出格,她批发城里有那么多东西,怎么着也都够了,没必要再去买。
何况现在冬天气温低,东西放的时间能长点,不怕很快变质。
她把各种独立小面包和蛋糕的包装拆掉,用东西包起来,在加点坚果、果干之类的其他东西,也就够了。
剩下的根据亲疏远近酌情添减就行。这种忙碌等这几天过去就好了。
江眠选了初六出去拜年,因为不放假,给梁丽的东西可以直接送到招待所,还没有什么迎来送往的留饭客气之语。送到那聊两句就能走了。
柳家也是挺好整的,反正在上午十点多她已经到了玉子宁家。这个就属于太热情,推辞不掉,留了顿饭的。好在不是人都在家,只有玉子宁还有她弟弟和妈妈在,都是熟人,倒也不尴尬。
今天一过,二月只有28天,距离开学也更近了。江眠之前说要写点文章,十月份打算的,结果磨叽到上个月才写完。
不过她是一次性写了一个系列,第一个就是拐卖篇,之前发出去的就是第一个故事,现在还没有回信呢。等到开学前还没有消息,那就只能说明她失败了。
她也没一下子就要全国发表,寄给的是市里的报社,也算是努力一把,看看自己有没有这个天分。
但是她自我感觉还不错,毕竟有些故事中的手段没人总结,没有人关注这方面,在故事中系统的讲述,也算是给大家提醒了。
之后的日子就是按部就班的过,随着白日时间变长,天渐渐黑的晚了。过了元宵,一下子就觉得节日全部结束,新的一年正式开始了。
冬天她的大门关着,但是并没有上锁,今天就有人直接上门了。江眠听到动静,出来看时,只见是不知道谁家但是她又见过的小孩领着一个穿着邮递员服装的人来的。
江眠给了他一把糖,他就高高兴兴的蹦走了,好像是突然意识到不对,又不跳了,变成快步走,还悄悄的回头看了一眼。
“江眠同志,这有你的信件。还得你签收一下。”江眠原来的信都是自己去邮局取的,还方便她带点东西回来。这还是第一次有人送上门。
签收后,江眠看人这么大冷天的还得东奔西走的,赶紧给倒了杯温水,还给塞了两块糖,顺便让他帮忙以后有信帮自己留意一下。
这个时代的信件丢失的可不在少数,她可不希望自己遇到这样的事。刚刚她看了一眼,一共有两封信,其中一封是李月兰的,另一封是报社的。
要是她投稿成功,以后每月肯定都有她的信件,那么让人留心点就是未雨绸缪的必然了。
“多谢同志,我喝完了,您可真是个热心人。放心吧,我会帮您多留意着的。那我先走了。再见!”
送走邮递员,江眠才关好大门回屋,说起来,她真是非常喜欢这个房子,大门的高度也恰到好处,感觉还挺安全,比起没有院子、墙面和门的人家强多了。
虽然现在路不拾遗说不上,但没有很多大奸大恶之人。小偷小摸的也少,大家还是挺放心的。
但她自己还是希望有设施的防护,这大概是现代社会生活过,留下的痕迹吧!
回屋后,先把李月兰的信看了,也是简单的问候,还有一份小礼物,是她自己做的发带,还挺好看。
江眠把给她的回信和回礼都写好后装好,才开始看另一份信件。
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