第112章 女贞子与野山药(1 / 1)

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李老头见赵氏脸色有所缓和,此时也露出一丝笑意,偏过头哼声道,

“你让他们尽管来找我,我今儿晚上就睁着眼睛等他们过来!”

看着老两口开始插科打诨说俏皮话,他们估摸着这两人是不会再吵嘴了,都松了口气。

第二日一早,等吃过了早饭,大牛就陪着李老头下山送粮食了。

虽然大牛嘴撅的能挂个瓢,但是终究不放心让自己爹一人下山。

前几日大贵三个听说,这两年她们家吃的野猪肉都是李满仓打回来的,心里就惦记上了。

看着今儿难得的好天气,三个人就提出来想跟着李满仓再去碰碰运气。

他们这些天在山上住着,伙食明显好了不少,又加上何春花时不时炖些药膳给他们补身体。

三个人只觉得自己浑身有使不完的牛劲儿。

这两天柴火都帮着劈了一大堆。

看着他们都是一副兴致勃勃的模样,何春花也不好说些他们该老实养伤的话,只得由着他们去。

左右他们的伤也快大好了,只要注意着点也没什么大碍。

何春花也背着背篓出了门,后边还跟着霍知雨以及二娘小蝶小茹三个女孩子。

二娘知道她今天要进山找草药,就两眼放光嚷着要跟着去。

经过二娘的一带动,其他两个女孩子也眼巴巴的瞅着。

她们以前都住在城里,哪里体会过赶山的乐趣。

也就这两年逃荒,才往山上挖些野菜。

直到认识了何春花,这才知道原来山里有许多稀奇古怪又好吃的东西。

在她们看来,这就是去跟着何春花寻宝藏,所以各个都是一脸兴奋。

何春花也觉得,几个娃子成日里在这片小天地待着,多出去放放风也是好的,所以便叫上霍知雨一起。

有她在,也多了个帮着照看孩子的人。

再者,比起几个孩子,她更需要看看风景散散心。

冬天里很多草木枯黄叶落,但也有一些常青树。

除了松柏,最多的就是女贞。

何春花像个教书先生一样,指着前边的那棵挂着紫黑色小果子的树,细细给几人介绍。

女贞树,在何春花的家乡,通常叫它白蜡树或者冬青树。

是路边绿化带里常见的一种乔木。

初夏开米白色小花,小巧玲珑,香气清幽。

成熟的果实呈紫黑色,跟黑豆般大小,可以从初秋到次年春末一直挂果,果期比很多树木都长。

女贞子性平,味甘。

有补肝肾、强筋骨、乌须发的功效。

在《神农本草经》中,它被列为上品。

何春花去年就采摘了许多,将它与无患子、皂荚、侧柏叶一起煮,用来洗头护发。

也可以加入猪油和各种药材,做成洗头膏。

女贞子成熟于阴气最重的冬至日,因此有中医认为冬至日采摘的女贞子滋阴效果最甚。

配以夏至日采收的墨旱莲,就是着名的二至丸。

二至丸出自清代《医方解集》一书,开水冲泡服用,适用于肝肾阴虚、口苦咽干、腰膝酸软、头晕目眩等症状。

二至丸在现代依然被沿用,普通药店就能买到,可见其药效与价值。

经过何春花的一番介绍,她们也都知道眼前这棵树上的果子是既能洗头发又能做药材的好东西。

所以不用她多说,大大小小好几个人就开始摘起来。

三个女孩子互相帮忙,梦茹个头最高,把树枝压下来,二娘和小蝶一个踮着脚摘,一个扶着背篓怕女贞子撒出来。

不一会儿她们的小背篓就已经装了一半儿,却仍在哼哧哼哧使劲儿薅。

何春花看得乐不可支,这副财迷模样怎的莫名有些相似。

与霍知雨对视一眼,纷纷抿着嘴憋笑。

眼瞅着再装下去她们就该背不动了,何春花赶紧让她们停下来。

说自己还要去找其他的好东西,几人这才放过那棵被压弯了枝条的树。

比起药材,何春花其实更想找的是能吃的食物。

突然添了好几个人吃饭,家里那些粮食吃到明年麦收,只能说是勉强够。

她可不想自己大手一挥把人带回家,然后再让别人束手束脚不敢敞开肚子吃饭。

冬天虽然树上挂的野果子都没了,但是地底下还埋着许多好东西。

比如,芋头、野山药。

野山药,川渝地区的兄弟都叫它脚板苕,因它的形状如同人的脚而得名。

两广地区的兄弟叫它大薯,常用来煲糖水或者做丸子。

野山药原名薯蓣,因其薯、蓣两字先后与唐宋两位皇帝名字撞音,为了避讳最后改为山药。

它和葛根一样,都是药食同源的缠绕植物。

因着它富含丰富的蛋白质和淀粉,和红薯土豆一样有很强的饱腹感,所以在饥荒年代,是很多农民的救命口粮。

然而,随着人们生活水平的提高,现在人们更注重它的药用价值。

《神农本草经》中曾有记载,“山药主伤中补虚羸,除寒热邪气,补中益气,力长肌肉。

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久服耳目聪明,轻身不饥,延年。”

作为补虚扶弱的重要药材,很多注重养生之人都用它来煲汤滋补

眼下已是冬天,野山药早已叶落藤枯,但却是它药效最好的时候。

何春花认出这是野山药的藤蔓后,就开始笑的两眼放光。

这可是她之前从没带回去的新鲜吃食,又得把李老头几人吓一跳。

待她顺着藤蔓找到它的根部时,很快她就笑不出来了。

因为这个野山药不仅长在石头缝里,还是在荆棘丛生的刺蓬下面。

为着方便将它挖出来,也怕伤到几个小孩,她只得和霍知雨先把这几棵荆棘条砍掉。

然后又费了九牛二虎之力,才把石头推开,向下挖了许久,终于看到了长得奇形怪状的山药。

霍知雨从来不多问,何春花让她干什么就干什么,从来不问为什么,所以看着这个稀奇古怪的东西也就稍微愣了一下,便小心翼翼的装进背篓里。

二娘是看过新鲜挖回来的葛根的,看着跟它相似,就问何春花这个能不能吃。

何春花点点头,“可以吃,但是不能生吃,有毒。”

听到有毒,二娘想要伸进背篓摸一下的手赶紧缩了回来。

何春花又继续跟她科普,

“不仅吃了会中毒,像你们小孩子皮肤娇嫩,还不能摸,容易瘙痒。”

二娘点点头,“那煮熟了就能吃了吧?”

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