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“有没有你自己心里清楚,陈小川,你对商贾之道一窍不通,少爷不让你管理酒庄乃明智之举,你有什么好埋怨的,身为仆从,就该有仆从的觉悟,别一天到晚想些有的没的!”
对陈小川脸上愈发严重的委屈视而不见,芷兰喋喋不休的继续数落道。
“好了芷兰,你别胡说八道了,小川这段时间筹建酒庄,做的很不错,我在进刑部大牢前,曾私下承诺过以后让他帮忙管理酒庄,所以他心里有些不舒服也是正常的。”
知道芷兰性子泼辣又一贯的只知道维护自己,秦勇连忙将其拉到了身后,不让其再继续刺激陈小川。
“少爷,你别责怪芷兰,其实她说的对,身为仆从,我的职责便是鞍前马后伺候好少爷,实在不该好高骛远再去奢求一些其它的。”
神色复杂的看了芷兰一眼,陈小川面露自卑的垂下了头。
“你这是什么屁话,咱俩从小一起长大,名义上是主仆,可实际上说你是我半个兄弟都不为过,我知你一直有出人头地的志向,你岂能因为芷兰这一顿胡乱瞎数落而贬低自己!”
没好气的照着陈小川肩头捶了一拳,秦勇脸色阴沉的训斥道。
“少爷,不是我有意贬低自己,而是我...我确实对商贾之道一窍不通啊。”
抬起头看着秦勇,陈小川带着哭腔道。
“不通可以学啊,学会了不就通了,此番入刑部大牢,我结识了一位商贾大才,并成功招揽了他,他叫张大庆,我会安排他来接管酒庄,而你呢就作为他的副手好好跟着他学,等你成功出师后,酒庄就交由你打理!”秦勇一本正经的承诺道。
“啊...”
没想到秦勇竟对自己寄予了厚望,陈小川先是一愣,旋即大喜:“好,小的保证好好跟着人家学,绝对不会让少爷失望的!”
看着转悲为喜的陈小川,秦勇笑着点了点头:“行了,别傻乐了,带我去看看造酒坊吧,顺便再说说酒坊的人数以及出酒产量。”
陈小川闻言连忙在前带起了路,一边走一边介绍道:“少爷,现在咱们酒庄内外共有五百五十多人,其中近半来自秦家庄,皆为公爷名下的佃户,按照少爷当日的吩咐,我将他们全都安排在了造酒坊、调酒坊、封坛坊和存酒库房等关键岗位;
现在造酒坊共有蒸馏器具一百套,两人一组负责一个灶台,共计两百人,另外还有三十人是专门负责帮工和替补的,按照一天上工八个时辰算,一天下来火力不断,一个灶台大概出酒二十斤,一百个灶台就是两千斤;
除了咱秦家庄的人之外,余下的那近半人,大部分负责在外收购清酒,小部分则负责计数拢账、伙房饮食和看门护院,对了,那些护院全都是程家少爷找来的伤退老兵,个个都有数人近不得身的本事,程家少爷说,有他们在,绝对没有人敢来咱酒庄闹事,让少爷尽管放心。”
“五百五十多人,一天才出酒两千斤,这量有点少啊。”
听完陈小川的介绍后,秦勇有些不太满意道。
“两千斤还少啊少爷,这已经是极限了,再多的话,清酒那边就供应不过来了。”
陈小川面露苦涩道:“少爷你也知道,十斤清酒才能出一斤多的烈酒,两千斤烈酒需要近两万斤清酒呢,而且这还只是一天所需的量,每天两万斤,供应起来压力很大的。”
“这倒也是,都怪那该死的禁酒令,若非如此,偌大一个京都长安,岂会连每天收购两万斤清酒都有压力,唉,原材料限制发展,无奈啊。”
秦勇感慨苦叹,随即又道:“现在存了多少酒了?”
“因为前几天主要在搭建酒坊、堆砌灶台和打造蒸馏器具,损耗了不少时间,现在存酒量并不多,差不多五千斤左右吧。”陈小川如实答道。
“五千斤...少是少了点,但应付今天的开肆庆典差不多也够了。”
秦勇轻声呢喃了一句,随后便不再多言。
并未花费多长时间,在陈小川的带路下,秦勇携芷兰穿过前厅,来到了酒庄后院一排由青砖所砌的坊屋前。
这些坊屋全都是清一色的青砖板瓦房,每栋皆有五六丈长宽,屋顶还矗立着大量砖砌防漏烟囱,虽然建造的略显粗糙而且形状有点不伦不类,但并排而立足有十余栋之多,整体看上去甚是气派。
“少爷,这些坊屋全都是按照你所画图纸加急建造出来的,前后足足动用了一百多名工匠,不知可还满意?”
站在秦勇身边打量着眼前整整一排的坊屋,陈小川笑着问道。
“虽然略显粗糙,不过能在这么短的时间内加急建造出来,已算不易了,前后花费如何啊?”
“花费了两千多贯。”
“这么贵!”
“工匠倒是不贵,主要是青砖和板瓦贵,另外就是蒸馏器具了,因为要用到大量的铁,而铁又是受朝廷管控的不太好弄,再加上又需加急,所以就多花了些钱。”
“无妨,该花的钱必须花,毕竟花钱也是为了赚钱嘛,我只是没想到砖瓦和铁居然这么贵,等以后空闲下来了,倒是可以想办法研究研究这几门生意。”
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', '>')('秦勇说完就近选了间坊屋走了进去,而陈小川和芷兰则紧随其后。
刚一进入坊屋,秦勇便闻到了一股浓烈的酒香;
只见屋内呈两列坐落着十座砖砌灶台,这些灶台远比一般用来煮饭做菜的灶台要大,上面全都安放着蒸馏酒水所用的蒸馏器具;
在每座灶台前,各有俩人看守,一人负责添柴烧火,另一人则负责加水和收集冷凝酒精,整个屋内二十余人,个个分工明确,已有后世生产车间雏形。
因为造酒坊内上工的人全都来自秦家庄,所以见到秦勇和芷兰进来后,众人纷纷上前热情的打起了招呼,对此秦勇一一笑着回应,为了不影响酒水蒸馏,他在与众人简单聊了几句后,便让众人回到了各自岗位。
看完了造酒坊后,陈小川又领着秦勇和芷兰,分别参观了位于造酒坊不远的调酒坊、封坛坊和存酒库房,一连串参观下来,秦勇的表现倒还算镇定,可芷兰却彻底被惊呆了。
在芷兰的固有印象中,自家少爷秦勇就是个只会舞枪弄棒惹事生祸的顽劣之徒;
虽然她此番从秦家庄回来后,已自秦琼和陈小川等人口中得知,秦勇生了很大变化,但她是真没想到秦勇居然有能耐指点陈小川,弄出如此气派的一家酒庄来。
参观结束,秦勇带着陈小川和芷兰回到了酒庄前堂,可他人还未来得及落座,护院周义却突然领着两人找到了他,这两人不是别人,正是秦勇在刑部大牢结识的张大庆和马骁......
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