('万里无云!
风和日丽!
池砚舟今日从家中离开时间稍晚,因有关傅应秋的欢送会就定在今天举行,盛怀安昨日给他安排一项任务。
早些到会场将横幅挂好。
横幅内容便是主题所在,新从布行扯了一块红布,后裁剪黄色纸张成正方形,直角朝上令其竖起,在上书写文字后整齐粘贴在红布上。
如此一来横幅便算制作好。
昨天池砚舟忙着准备横幅,就用了一下午时间。
其实倒也能请人代劳,只是如此表现机会浪费可惜,自当亲力亲为。
浆糊早就干透,他此番先一步到致美楼悬挂妥当,算是提前布置。
池砚舟没有再去厅内,昨日就命杨顺一早带着横幅去致美楼碰面。
原定欢送会是早上举行,但傅应秋不想因个人私事影响厅内工作,免得落人口舌。
所以建议改在晚上。
后经过一番商议厅内长官决定下午举行,一直进行到夜里。
致美楼距离警察厅不远,就在其背后的西傅家甸区,景阳街100号。
池砚舟从家里出来若是前去警察厅则绕路,所以约在饭店外见面,他坐人力车走大同路进埠头区,经过二蹚街、十六道街、田地街就进入西傅家甸区英国路。
向北走许公路抵达景阳街。
坐在人力车上途径这样的线路,池砚舟难免想起孟时同,许公路与孟时同当时住所南和街相邻。
和孟时同的接触不算多,可对方带给他的震撼很大。
口含冰块的一番话语,现在还时不时的回荡在池砚舟耳畔,但却已是天人永隔。
遗忘!
池砚舟不知道何时孟时同会彻底的被遗忘,或许知晓身份的同志步了后尘。
就在他心思有些沉闷之际,人力车夫稳稳将车停在致美楼前,一大早就来饭店的实属不多见。
杨顺早就在此等候,见其过来急忙上前支付车资。
等人力车夫离去后,杨顺说道:“队长,横幅都已经拿来了。”
“会场准备的如何?”
原本昨日是可以布置会场,但致美楼承接酒席婚宴等,昨日有客。
“属下刚才询问,说是已经将二楼的闸板合理放置,与我们要求的一致。”
“上去看看。”
“‘十楼一号’确实气派。”杨顺感叹说道。
能称得上冰城的“十楼一号”自是有过人之处,致美楼开业于1932年,由朱登泰、陈纪明等四人合资开办,朱登泰任经理。
他是山东福山人,曾在沪上“大亚楼”饭店当堂头,1920年代来冰城后与同乡新世界老板朱安东合股经营松北饭店,后不合而散。
这事当时还被当做茶余饭后的谈资。
伪满工商登记致美楼是“八等一级”,从业人员三十名左右,二楼大厅是闸板间壁,平时是单间,大型宴会时打开,一次可开四十桌席。
昨天就是婚宴,男女双方在冰城也有根基。
听说是大开四十桌宴席。
但警察厅这里的欢送会用不了这么大的场地,所以致美楼会将闸板再装回去一些,大概留下三分之一左右的面积就够使用。
池砚舟现在来到二楼看了一眼,确实已经收拾好,这个面积挺合适。
而且打扫的很干净。
“叫店内来几个伙计帮忙,将横幅挂上去。”
“是。”
很快杨顺带领店内几名伙计开始挂横幅,这个工作较为简单,所以很快就操作好。
唯一的要求便是池砚舟在下面远距离观察,不要弄歪就可。
检查了一下没有问题,池砚舟示意伙计可以离开,至于其他布置饭店方面会负责。
其实也没有什么需要布置的。
今早过来池砚舟还有一项工作就是看菜单,倒不是他来决定用什么菜,而是警察厅长官都已经在电话内点过了,让他来是现场再确认一下。
主灶名厨身份地位都很高,没有可能亲自来核对,若是警察厅内来人身份地位高,经理、主灶应该都会现身,不过池砚舟目前就队长罢了,所以这两人都没有前来招待。
这就是非常现实的事情,池砚舟倒也觉得正常。
致美楼的主灶是福山帮厨师,代表菜肴“山东大菜”,“福山帮”即鲁菜的胶东派,是从海路经大连进入冰城。
擅长“爆、炸、扒、蒸”,喜用海味,口味以鲜为主,偏重清淡,注意保持主料的鲜味。
去年首创名菜“香蕉锅炸”,名噪一时。
池砚舟与徐妙清原本也说想要来尝尝,但却一直都没有时间,一拖再拖便也就作罢。
今日菜单内就有这道名菜。
还有油泼鸡、佛手鱼翅、清蒸白鱼、京包里脊、锅塌肉片等。
核对菜单无误池砚舟便从致美楼离开,前去警察厅向盛怀安汇报工作,看似都是无关紧要的琐事,但今日不可出错。
原本这些工作厅内有人负责,盛怀安显然是想要池砚舟参与,才帮忙争取到了一些活。
很快抵达警察厅池砚舟径直去见盛怀安,进入办公室内汇报工作,很是细致证明自己用心。
“听说今日不仅仅会有警察厅人员到场,宪兵队特高课以及冰城警务厅方面,都会有成员出席,你到时候多注意。”