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刚出锅的炸鸡虽然烫,但是太香了!
酥脆的外壳咬开的声音“咔嚓”一下,里面就流出了香甜的汁水。
嫩嫩的鸡肉在嘴里弹跳着,肉香、油香,双重BUFF叠加,简直不要太好吃了!
口感丰富,层次分明,先酥后弹。
味道恰到好处,鲜香无比,还带点微微的辣。
这种感觉会让人感受到幸福。
“太好吃了,妈妈!安安好爱你呀!”
安安嘴里还含着鸡翅,就上前拥抱方蓉蓉。
呜呜呜,妈妈每次做的饭饭都好好吃啊!
陆行之也被香迷糊了。
炸鸡他经常吃,但大部分都是不裹面衣的,炸出来也没有那么鲜嫩多汁。
就算是肯德基和麦当劳的炸鸡,也没有这个味道好。
这个炸鸡更酥脆、更多汁,味道也更合口味。
“媳妇,你这个是怎么做的,怎么这么好吃啊!”
“这就好吃了?这还不是最后的成品,你俩出去坐着,我再给这些炸鸡加点调料。”
两人虽然恋恋不舍,但还是想要一些惊喜,于是就出了厨房,坐在沙发上回忆着刚才的美味。
安安砸吧砸吧嘴,问道:“爸爸,为什么妈妈每次都能做出这么好吃的东西来。”
陆行之摇头:“爸爸也不知道,可能因为妈妈厉害吧!”
“嗯!”安安握拳:“妈妈最厉害了!”
方蓉蓉快速做了酱汁。
她做了三种酱汁,两种撒粉。
一种就是最为经典的甜辣酱,作为畅销口味,甜甜辣辣的最符合方蓉蓉的口味。
第二种是蜂蜜芥末酱,这种虽然喜欢的人多,但是对于方蓉蓉自己来说,有些甜腻,她不是很喜欢,但是觉得安安或许会喜欢,很符合小孩子口味。
第三种是蒜香酱,陆行之下酒很合适。
撒料一个是芝士粉、一个是酸梅粉。
这两种一款咸香,一款酸甜,都是很火爆的口味。
其他的酱料口味,等到之后再研发。
六种口味的炸鸡摆成一大盘子,端了出来,五颜六色的,看着十分壮观,也很有食欲。
饶是已经品尝过的两人,也被震惊了。
看着就跟刚才的不一样,现在的看起来更更更好吃了!
“妈妈,你会变魔术吗?怎么又不一样了呀!”
安安惊呼道。
方蓉蓉拿出冰可乐和冰啤酒倒上:“虽然现在是冬天,但是吃炸鸡怎么能不配饮料和啤酒呢?”
把饮料倒上,方蓉蓉迅速介绍了各种味道,然后下令:“开吃!”
两人就迫不及待伸向自己喜欢的味道。
不出方蓉蓉所料,安安最新拿的是蜂蜜芥末味的,陆行之拿了蒜香酱油口味的。
两人吃到嘴里,眼前一亮。
加了酱汁的炸鸡,酥脆的外壳并没有因为酱汁而变软,依旧保持着酥脆的口感,但是酱汁丰富刺激的味道溢满口腔,层次更加丰富了。
衬托着炸鸡更加好吃。
“呜呜呜呜!”安安嘴里喊着炸鸡,高举着大拇指,表示对于妈妈厨艺的崇拜。
看到两人喜欢吃,方蓉蓉十分高兴。
她挨个味道尝了尝,跟自己印象中的大差不差,这个产品推出去,肯定能大杀四方,不亚于麻辣串。
不过,最后让她比较诧异的是,安安最喜欢的跟自己一样是甜辣味道的炸鸡,而陆行之却喜欢蜂蜜芥末口味的。
没看出来啊,谁的内心还没有一个小公主呢。
之后,方蓉蓉又研发了几个口味,奶油洋葱、香辣以及琥珀口味。
想了想,方蓉蓉又把芝士等几个口味拿掉了。
不是不好吃,而是一开始不能推出太多的口味,这样选择性太多会很困难。
而且,等到客群稳定成规模之后,还要开发新的口味。
最终还是选择了甜辣炸鸡、蒜香炸鸡、原味炸鸡以及酸梅粉、黑胡椒粉,五个口味。
方蓉蓉花了三天时间,写了一下计划大纲,然后带着一大盒子五种口味的炸鸡去了公司。
方蓉蓉到的时候,方国庆他们正在开会。
等了一会,会议结束之后,已经快到中午了。
一出来,就看到方蓉蓉了。
方国庆笑着说道:“小妹,你今天怎么来公司了?正好,给你介绍一下咱们公司现在的高管。”
方蓉蓉自从深市方记成立以来,连市这边的公司慢慢就成甩手掌柜了。
连市方记这一年发展壮大,都靠之前的老人那肯定忙不过来。
人事部找人高薪聘请了不少高管。
请了两位副总王洪强和高浩辉。
“王总、高总,你好。”
两人都知道公司最大的股东是方总的妹妹,但是一直没有看到。
几人寒暄之后,他们就离开了。
剩下方国庆、老曲以及吴伦峰。
老曲耸着鼻子说道:“我怎么闻到一股香香的味道,好像炸鸡,又有点不一样啊。”
方蓉蓉笑道:“曲大哥,你的鼻子太好用了。之前你不是说再开发一个加盟项目吗,这不就来了?”
方蓉蓉边说边高举着保温盒,靠近就闻到一股浓厚的香味。
几人又重新回到了会议室。
老曲迫不及待地问道:“是什么好吃的?”
方蓉蓉也不卖关子,把保温盒打开,里面的香味一下子冒了出来,裹满酱汁和洒满调料粉末的炸鸡出现在眼前。
五种口味,冲击力十足!
“我去,这是炸鸡?太香了吧!看着太有食欲了!”
老曲是个吃货,眼瞅着到了饭点,肚子不自觉地就咕噜噜地叫了起来。
搓着手说道:“方妹子,那就先介绍一下各个口味,咱们趁热尝一尝。”
方蓉蓉简单介绍了各种口味,大家就拿自己感兴趣的吃了。
一吃到嘴里,三个人都惊呆了。
“我草,这个炸鸡怎么这么好吃!”
“小妹,你现在厨艺了得啊!”
“蓉蓉,太好吃了!”
三个大男人狼吞虎咽。
消灭了一大盒炸鸡之后,老曲感慨:“我上一次这么惊艳,还是在吃麻辣串的时候。方妹子,我是真嫉妒小陆啊。”
方蓉蓉笑着说道:“我拿手创新的点都拿来做项目了,他们吃的也都是家常菜。”
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