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陆山河和李二牛分工合作。
李二牛专门负责给黄鳝称斤两,以及把黄鳝给剔骨,用谷草给包起来。
陆山河则负责推销自己的秘制做酱料和收钱。
当然还是和上一次销售黄鳝一样。
陆山河还是借了一个铁锅,用自己的秘制酱料,用黄瓜烧了一锅黄鳝。
凡是从这里路过的,无论你买不买,都可以品尝一下黄瓜烧黄鳝是什么味道。
果不其然,一锅黄瓜烧鳝鱼做出来之后,整个菜市场香的不得了。
卖菜的大娘笑着对陆山河说道:“哎哟,山河又来了呀,我一闻到这味儿就知道你过来了。”
甚至有一些卖菜的大叔开玩笑对陆山河说道:“山河呀,就是闻到你这味儿,我就能够干下去三碗米饭。”
陆山河也十分的大方,将自己烧的鳝鱼给四周的大叔大婶们分了一些,分的不够,自己再炒一锅就是了。
陆山河如此豁达而且大方的态度,的确获得了大家的一致好评。
不少卖菜的大叔大娘也不是白吃,有些给陆山河送了几枚鸡蛋,又有一些给陆山河送了一些菜,大家其乐融融,关系非常的好。
就在这个时候,治安大队的队长张国栋也来了。
张国栋看到陆山河之后也是乐呵呵的给陆山河打招呼。
“哎哟,山河!你今天又来卖黄鳝了。”张国栋给陆山河递了一支香烟,陆山河笑着拒绝了,表示自己不抽烟。
自从上次陆山河英勇的抓到小偷以后,张国栋对这个小伙子就非常有好感。
按理说,但凡是在菜市场之中设摊卖菜卖鱼的,都必须要到供销社那边登记。
如果是私人的摊贩,还要交一定的管理费,交了管理费没有关系说不定也不能摆摊。
但是陆山河的管理费,张国栋直接就给他免了。
上次抓到了小偷,张国栋可是被治安队狠狠的记了一功,而张国栋知道这功劳是陆山河带来的。
张国栋对陆山河说道:“上次我就闻到你这烧鳝鱼的味道,恨不得拿回去下两斤酒,今天你可得给我留两斤啊。”
“放心,张队长,一会儿我给你留两斤,骨头给你剃好放在那里。”
随着黄瓜烧鳝鱼的出锅,过来围观的顾客也越来越多。
这一次陆山河卖鳝鱼的价格涨到了1块8一斤,但是要送预制调料。
如果不要预制调料的,还是原价1块5一斤。
一位戴着眼镜的老先生走了过来,“小伙子,你这个鳝鱼我可以尝尝吗?”
“尝,随便尝。”
陆山河用筷子夹起了一块鳝鱼递给老先生,老先生也不怕手脏,接过之后放进了嘴里。
“哎哟!味道可好了!”
老先生不断的嗒吧嗒吧嘴,恨不得连舌头都吞下去。
他现在满脑子想的就是,黄瓜烧鳝鱼要是用来晚上下酒,可是美味啊。
老先生又问出了,很多围观的消费者最想问的一个问题:“可是小伙子呀,我拿回家去烧,要是烧不出这个味道怎么办呀?”
“就是啊,就是啊,我们说不出来这个味道,那可就浪费了。”
“这黄鳝我们以前可是做过的,做出来之后满满的腥臭味不好吃全都倒掉了。”
围观的人群们七嘴八舌,意思就是大家都知道黄鳝的蛋白质高,也很有营养,但是根本做不出来陆山河黄瓜烧鳝鱼的这种味道。
陆山河立刻把自己做的酱料搬出来说道:“不会做没关系啊,我已经调制好的酱料,买黄鳝我送酱料。”
“你们把这个酱料拿回去,加油爆香,按照自己的口味和鳝鱼的多少添加一些酱油或者是食盐就行了。”
“用这个酱料做出来的鳝鱼,味道和我做出来的完全一样,你们如果食材丰富一点,再加一点土豆番茄什么的,可能比我做出来的还要好吃。”
这个时候大家才注意到陆山河的旁边有两大桶酱料。
“哇,就是呀,这个酱料好香呀。”
“用这个酱料做,鳝鱼必定没有腥味。”
卖鱼的冯叔看到陆山河,居然卖黄鳝送酱料,绝对这小子脑瓜子绝对灵活。
他也帮衬着对这一些顾客说道:“这小伙子可是咱们菜市场的大英雄,前几天才抓住了小偷,所以他卖的东西你们绝对放心,而且这个鳝鱼绝对好吃。”
“就是呀,就是呀,山河卖的东西绝对没问题的,你们就放心买吧,这个酱料可好吃了,我刚刚就吃了鳝鱼,还下了二两酒。”
在香味的引诱之下,再加上周围卖菜的大叔大婶都在为陆山河说话,顾客们的确动心了。
“那你的鳝鱼怎么卖呀?”
“1块8毛一斤送酱包1块5毛一斤,不送酱包。”陆山河也十分实诚,“如果你们需要我们的鳝鱼都是免费给你们刮开剔骨。”
“处理好的鳝鱼,你们拿回家之后放上酱包就能够做,非常简单。”
“给我来两斤,我要酱包!”
“我也要酱包!”
很快还不到下午一点,陆山河手里80斤鳝鱼已经卖了个七七八八。
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', '>')('大部分顾客都是要酱包的。
毕竟酱包拿回去做起来简单,而且酱包的味道也非常的好。
李二牛在不断的刮黄鳝,将黄鳝用稻谷草包好,陆山河在不断的给人装酱包,收钱。
好不容易中午的客人少了一些,陆山河清点了一下身上的钱,总共有132块5毛钱。
再加上冯叔给自己的鱼钱20块钱,总共有152块5毛钱。
看到这么多的钱,陆山河心中爽快。
这样干下去,刨去制作酱料的成本,一个月赚两三千块钱应该是问题不大。
陆山河想着,得让何慧多做一些泡菜了,毕竟泡菜也有一个周期,一般得要十来天才好吃。
在附近卖菜的大娘那里要了一些土豆之后,陆山河和李二牛就着剩下的鳝鱼汤把土豆囫囵吞枣的芋泥肚子里面就算是中午的午饭了。
“山河准备收摊了呀!”张国栋也忙完赶了过来。
陆山河将早就准备好的两斤鳝鱼和酱包递了过去说道:“张大队你的鳝鱼,这是酱包,你回去把这个酱包用,菜油爆香之后放一点盐,再加入鳝鱼,再放入一些清水,焖好就可以吃了。”
“哎哟,你这可太贴心了!”张国栋就要去包里面掏钱,“这两斤得三块多钱吧。”
陆山河十分大方说道:“张大队在我这里面买鳝鱼是看得起我,还收什么钱呀?拿回去吃拿回去吃。”
陆山河这样做是有两个原因,一方面的确是想结交朋友,两斤鳝鱼对他来说也不多。
最重要的是张大队是治安大队的大队长,而且非常年轻,前途无量,陆山河今后想要发展,肯定不会卖一辈子的鳝鱼,说不定哪天需要张大队帮忙,先把感情联络在这里,以后才好办事。
果然陆山河说句话让张大队十分的受用,他拍了拍陆山河的肩膀说道:“那成!我这里就谢谢你了。”
还有一斤多一点的鳝鱼,陆山河也不想卖了,准备拿回家去吃。
就在这个时候,一个清脆的声音喊道:“陆大哥!”
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