内容未完,下一页继续阅读 </p><p style="font-size:16px">“包菜的口感爽脆,白菜软烂多汁,味道倒是一样的又酸又辣。我认为喜欢的人会不可自拔,但讨厌这种口味的人一定也会存在,”劳蕾尔说道,“就是昨天的事,我只让后辈开了各一罐,稍后拿给您品尝一下是否合格。”
路翊上个月安排腌制了一些酸菜,看样子马上就能吃上了。冰凉开胃的酸辣包菜可以用来当夏天赠送客人的前菜,或许不符合所有人的口味,但免费的东西没有人会拒绝。借此让潜在受众群体喜欢上这个味道后,后续酸菜系列的推出就会变得轻松简单许多。
“火已经升起来了。路翊大人,劳蕾尔大人。”
今天在后厨当差的小暗精灵从门的另一头探头张望,满脸好奇但不好意思靠近地向他们远远报备。
在她身后,还有一排的暗精灵们以相似的神态等待着。
现在是下午,餐厅里的客人很少,这理应是他们睡午觉和休息的时间。由于大家都对地下城大人和女王正在试验的新食物很感兴趣,所以今天一个睡着的暗精灵都没有。
“那就麻烦你再照这样的规格处理一只了。这只我拿去做烧烤,下一只……嗯……切成大块吧。把之前说好的那个酸白菜拿来一些,我想试着做个酸汤蛙肉。”
路翊用金属签子以“S”形将毒蛙串了起来,保持着扁平但相对完好的状态,走向了隔壁。他前进的道路上,原本聚集在一起的小暗精灵们见他走过来,立刻兴奋但敬畏地退到了两边,保持着一定距离。
劳蕾尔那边的气氛相比之下就活泼多了,见路翊离开,原本不敢靠近的小暗精灵们就围了上去。任劳蕾尔温和告诫“小心沾到毒蛙血会中毒哦”,大家还是好奇地一边围观一边叽叽喳喳。想到这份工作迟早要教给他们,劳蕾尔也就不再唠叨,只让他们看得仔细点。
“这样显得我很没人气,有点寂寞啊。”路翊一边在毒蛙串上用刷子涂抹秘制万能烧烤酱,一边对在一旁控制火势的暗精灵半开玩笑地抱怨道。
暗精灵“啊”了一声,惶恐道:“怎么会!只是您的身份对我们来说太高大了,虽然憧憬,但不可以逾矩……”
内容未完,下一页继续阅读 </p><p style="font-size:16px">“好了好了,不用紧张,我开个玩笑而已。”
路翊无奈地耸耸肩膀,又在毒蛙串两面各刷上了一层油,将签子架上明火烤炙。其实先腌制一夜味道会更好,但路翊迫不及待想要尝一尝味道,决定就这样凑合一下。
很快,蛙肉的表皮发出了“滋滋”的美妙响声。多余的酱汁滴答掉落在火苗中,在反复翻面烤制下最终完全被蛙肉锁住,原本白里透粉的肉质变成了红褐色。
路翊对备菜有些没耐心,但对做饭和研究新菜却兴致颇高。他手上动作没停,眼睛也一秒不曾离开蛙肉,直到表皮的水分微干,他才分出一点精神让暗精灵把火势转小。
“好香啊……”
暗精灵们小声地感慨道,目光纷纷投向路翊的方向。那只不大的蛙被烤得微焦,火候恰到好处。虽然想象不出毒蛙能是个什么味道,但这股酱汁的香气已经足够诱惑。
路翊愿把这份烧烤酱称呼为“就算拿来刷牛皮靴子都好吃”的配方,到这一步为止都毫无惊喜。究竟毒蛙这玩意好不好吃,还是要咬下去看口感才知道。
最后的收尾阶段,路翊额外撒上了一点胡椒、芝麻、以及辣粉,简单翻烤了几秒钟后将金属签撤离了火舌顶端,移至盘子里。
“路翊大人,虽然我认为已经将毒处理得很干净了,但万一……”不知道何时已经将第二只毒蛙处理完毕腌制起来的劳蕾尔走到了路翊这边来,见他似乎准备直接品尝,忍不住露出了难得一见的不自信表情。
事关她最为敬重的神灵大人,万一真的出了意外,劳蕾尔可真的不知道是否该以死谢罪了。
“别在意。正是因为有这种万一才应该由我来尝试。大不了,重新再为’布莱克’制作一具身体就是了。”路翊语气轻松,他也确实是这样想的。说罢他用力地一扯签子,表皮呈现红褐色的蛙肉背呲啦一声撕开,焦得正好的表皮下是依旧保持着白色的软嫩腿肉。
内容未完,下一页继续阅读 </p><p style="font-size:16px">把一边的腿肉单独撕下来,路翊就着签子轻咬了一小口:顿时,肉汁和轻微的油脂配上酱汁和辣粉的香气在口中炸开。肉质紧实弹牙,像是蒜瓣鱼肉和鸡肉和混合体,但却比鱼肉更有嚼劲,比鸡肉更细滑。这一点和他印象中牛蛙的口感差不多,但说不上来为什么,即便腌制时间太短酱汁不够入味,毒蛙肉的回味却好像更鲜美。
路翊撒了不少辣粉,就是为了掩盖肉中可能自带的土腥味。然而仔细嚼一嚼品味,他发现几乎没有半点腥气。这样一来辣粉就变成了可供选择的口味之一,路翊觉得这样很不错,不喜欢辣的人可以尝试烧烤酱或纯黑胡椒盐的口味,喜欢辣味的则可以尽情撒上,配合味蕾上的刺激品味上头的口感。
鲁弗斯一定会很喜欢。他很喜欢吃饱腹的主食和高蛋白的肉类,尤其是味道辛辣咸香的。下次等他来的时候如果还没到推出新菜单的时机,可以私下给他尝个新鲜……路翊想到鲁弗斯到时候的反应,忍不住独自勾了勾嘴角。那人认真地吃每一口食物的样子总是让人连带着感到充满食欲和满足感。
暗精灵们屏气凝神,一个个安静地看着路翊沉默地咀嚼。回味良久的路翊发现一屋子的眼睛都盯着自己,这才失笑道:“光顾着自己享受了。我确认这种处理方法不会有毒素残留,以后就按这个规格来,宁可多切掉一些也不能凑合,明白吗?好了,你们也来尝尝吧,等凉了就不好吃了。接下来我来尝试第二种做法。”
大家你看我,我看你,都不太好意思做路翊大人后第一个品尝的。这种时候也就只有劳蕾尔能顶上了,她很客气地只用叉子弄下来了一小块放入口中,随即眼睛瞪大了,一副不可置信的样子。
模样那么恶心的魔物料理后竟然会如此美味!劳蕾尔一瞬间将毒蛙生前的那副粘稠、疙疙瘩瘩的模样抛在了大脑的几公里外,一边嚼一边用手掩着嘴巴惊叹道:“太好吃了!唔……这一定会大卖的!”
“提前腌制一晚会更入味的。或许还可以尝试先用热油炸过后再烤制,总之能改良的地方还有很多,我们慢慢尝试吧。”
暗精灵们在劳蕾尔放下叉子后终于忍不住你一口、我一口地分掉了剩下的部分。他们每个人只吃到了一点点,脸上的表情无一不从“期待”、“惊讶”、“享受”转变为“回味”和“意犹未尽”。如果此时制作食物的是除了路翊外的任何人他们都会毫不犹豫地请对方立刻再来一串。然而此时烹饪的厨师正是他们尊敬的神灵大人本体,所以大家只能看到彼此眼里的遗憾,舔了舔嘴角的酱汁,把请求憋了回去。
现在正是路翊大人研究菜品的关键时刻呢,按照他们以往的经验,接下来几天试吃的机会只会越来越多。
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