清炖牛腩(2 / 2)

他还记得,送妻子到安养院那天,他离去时回头望着妻子,她那茫然的眼神。

那个晚上他辗转难眠,隔天一早就骑着机车去探望老妻。

妻子洗过澡,穿着乾净的衣服,照顾的外劳看护用腔调极重的国语跟他说:「已经吃过早饭了!晚点要帮阿嬷剪头髪。」

妻子看起来乾净整齐,情绪似乎也很平静,老人陪着妻子坐了一个小时才离开,回来的路上,他的心情轻飘飘的,终於不用扛着照顾病妻的重担,终於不必再被病妻绑住时间,老人总算可以自在地以自己的节奏过生活。然而,把病妻送到安养院这件事,一直让他心底翻搅着罪恶感,他觉得自己违背了当年两人扶持到老的承诺。

不必照顾妻子,让老人有了做菜的闲功夫,但是这道萝卜炖牛r0U十分省事,下了锅之後,便只等着时间治它而己。

老人看了看钟,开始收拾善後,待会儿垃圾车就来了,他住公寓四楼,走路又慢,这几天没一次赶上丢垃圾!今天,他得提早把发臭的垃圾提下去,免得又望着絶尘而去的垃圾车徒呼负负!

内容未完,下一页继续阅读 </p><p style="font-size:16px">炉子慢慢烧着,热气里飘着萝卜的生味,还得再等等,等着萝卜的生味转成清甜,然後再等着牛腩的r0U香。

大雨,却在这时浠沥哗啦降下来。

找伞,花了老人一点时间,等他慌忙提着垃圾下楼,垃圾车已经要离开,老人顾不得撑伞,淋着雨,颠簸颠簸的追着垃圾车。

一个男子拉着他责备:「阿伯,你这样危险啦!」

该糟的雨!他又没追上垃圾车!

淋着雨的老人愤懑地甩开那人的手,他转身拾起他的伞,低下头,他用Sh透的衣袖擦掉着脸上的水珠。倒垃圾回来的人群像是看笑话般的注视着他。他老了,动作慢了,他追不上垃圾车,也追不上曾经属於他们夫妻的美好时日。

一身Sh的老人提着SHIlInlIN的垃圾袋默默上了楼,他冲了澡,换上衣服,才去探望那锅汤。牛r0U汤的香味弥漫着厨房,他洗了香菜,切掉根,便整把投入锅中。接触到汤锅热气的香菜,立时散发出着扑鼻的清香,再加点盐花调味,汤醇味厚、香气浓郁的清炖牛腩汤大功告成。

喝热汤祛袪寒气刚好。

牛r0UsU烂,萝卜入口即化,烫口的琥珀sE清汤仍是他记忆中的甘香。老人心情总算平复了些,还好刚才下了雨,他庆幸着。那雨滴,掩饰了他脸上不争气的老泪。

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