<p style="font-size:16px">两人步行到在小巷子里,绕了几次弯後在一间亮着的店面停下。店家非常偏僻且没招牌,若非熟客带路几乎不会找到。
果不其然,正值晚餐时间,店面加上他俩也就三位食客。
OFF四处张望着,虽说是面店却没看见墙上或是桌上有菜单,更像是进到邻居家吃饭的感觉。
妇人见来客,走到外头看了一眼,确认是熟客又走到里面忙乎,边招呼着:「弟弟你来了阿,好几天都没看到你了耶。」
小潘习以为常,拉着初次来的OFF,到平常习惯的位子坐下。
「阿姨,我要两碗特制,其中一碗要清淡点,我朋友刚出院不能吃太油太咸。」
「了解,你们先坐一会阿,要喝什麽自己去冰箱找嘿。」
「没问题。」小潘笑着回,起身就到小冰箱里拿了冰水和果汁,这C作让OFF联想到昨天去小潘家时也如此。
「很特别的店吧~我也是之前心情不好时,到处乱晃才发现这家店的。」,他将倒好的两种饮料放在OFF面前:「你先选。」
OFF顺手拿了右边的果汁,满脑子都在想小潘是为了什麽事情心情不好。
「我当时压根没注意到这是间店,阿姨看我哭得稀里哗啦,突然就拉着我进门煮了碗面给我,结果你知道怎麽了吗?」
内容未完,下一页继续阅读 </p><p style="font-size:16px">还哭了吗?OFF心疼着。
小潘自问自答:「我哭得更惨了。因为太像我外婆平常做给我吃的面了。」
「遇到伤心事了吗?」真希望那时他能陪在小潘身边。
「那时过得有点糟糕阿,先是nV友提分手,扶养我长大的外婆去世,後来工作失误被辞退,又不敢回家要钱,房租差点缴不出来,还是跟朋友们借的呢。」
「那你现在好一点了吗?」
「当然。都过很多年了呐。」
发现小潘尾音加了“呐”时,OFF担忧全无,太可Ai了,都说相处久了说话方式会变得像对方,但他们其实也没相处多长时间,更像是小麻雀特意在跟自己撒娇一样。
「上菜搂~」,阿姨端着餐盘,看了OFF一眼,「新朋友喔!很帅耶!」
「对啊,谢谢阿姨。」
阿姨脱下围裙丢一旁,拿起机车钥匙又嘱咐着:「你们慢用嘿,吃完钱放桌上就好,阿姨我要出去接小孩了。」
「没问题,路上小心。」
内容未完,下一页继续阅读 </p><p style="font-size:16px">小潘转头又对OFF说:「这家店没有菜单也没有标准价钱,你觉得这碗面值多少就给多少,很酷吧。」
「恩,很酷。」
OFF浅嚐了一口汤头,是用柴鱼和小鱼g熬煮的,没有加任何调味,面条是手工r0u制再切成条条细长,葱花上头还加了阿姨特制的酱料,OFF用筷子沾了一口,没猜错应该是麻酱配上味增再加上特制配方,随後又翻了一下碗里的配料,不仅有猪r0U有蔬菜,他那碗还特地加了许多鲜鱼r0U。
将特制酱料与汤头拌匀後,他又嚐了一口闪着油光的汤头,味道层次分明,特制的香气只停留在味觉,他能清楚的喝到食物本身散发出的鲜甜。
每一道加工都需要很长时间,是一道能让吃下肚的人,一下子就感受到做菜的人有多用心的料理。