('锡纸烤鱼，煎牛排，煎鸡蛋，再用剩下的黄油将切碎的西兰花弄熟，配上本地特产的果酒，简简单单的一顿晚餐，毕竟是在野外，不能奢求更多。
月色之下，一条美人鱼在微凉的湖水中游动，杰克坐在湖边，看着那曼妙的身子起起伏伏，心头逐渐变得火热。
湖水实在太冷了，美人鱼又不着片缕，杰克很担心她会冻坏，果断选择了跳入湖中英雄救美。
然而美人鱼似乎并不领情，也可能是认为这家伙不安好心，落入贼手的一刻，拼命挣扎了起来。
湖水在月光下泛起阵阵涟漪，波浪有节奏的拍打着岸边的鹅卵石，发出哗哗的水声，直到一声如悲如泣的哀鸣，打破了深夜的宁静。
杰克扛起全身瘫软无力的汉娜，从水中站起，一步一步走上岸，晚上乌漆嘛黑的，虽然有月光，但夜泳还是很危险的，这不差点就抽筋溺水了么。
汉娜脸依旧红红的，似乎晚餐时喝的那点果酒让她依旧醉意未消，软软的靠在爱人身上，将山峰挤成了山丘。
两人就这样依偎在篝火旁，有一搭没一搭的聊着天，直到彼此的身体再次变得滚烫，今晚林中的鸟儿们算是倒了大霉，时不时就会被奇怪的动静惊飞。
一夜无话，第二天睡到中午时分，收拾好帐篷重新上路，杰克开着火鸟前往位于伊利湖和安大略湖之间的尼亚加拉大瀑布。
伊利湖的湖水从这里通过尼亚加拉河注入安大略湖再流入北大西洋，在途中形成了三个大小不一的瀑布。
这三个瀑布被统称为尼亚加拉大瀑布，其中有一大一小两个位于美国境内，但最大的马蹄形瀑布位于加拿大境内，因为老美这边角度太差，而且几乎没什么娱乐设施，所以杰克选择直接跨过彩虹桥过境。
美加之间过境比美墨边境还要方便一点，出示一下护照就行，由于两国对饮酒年龄限制的不同，经常有老美这边的大学生跑去加拿大那边饮酒。
进入尼亚加拉公园，这里有一个百多年历史的旧水电站，如今已经被改建成了博物馆，进入其中，第一眼就能看到一长串老式发电机组。
通过电梯下到50多米深的地下，走过一条将近700米，由原本发电站入水口改造而来的隧道，便到了观景台，从这里可以将整个尼亚加拉大瀑布尽收眼底。
从这里看向左侧方向，还能看到远处同样巨大，但气势略显不足的美国瀑布和一个夹在两个大瀑布之间显得十分迷你的小瀑布。
这个小瀑布还有个十分浪漫的名字，叫做新娘面纱，在杰克印象中，似乎全世界很多地方的小瀑布都有相似的名字。
走在在隧道内的时候，就能隐约听到远处传来的隆隆水声，来到隧道口，声音被突然放大，变得震耳欲聋，空气中也弥漫着浓重的水汽，令人有种被窒息的错觉，这是随风而来，被瀑布溅起的水雾。
河上不时有挤满人的游轮经过，就停在马蹄形瀑布环绕出的湖正中间，任凭飞溅的水花将船上的所有旅客都变成落汤鸡。
杰克注意到一个有趣的细节，船上游客统一穿着桔黄色救生衣的是加拿大游轮，而穿着蓝色救生衣的则是美国游轮。
汉娜讨厌和异性发生肢体接触（揍人除外），杰克也同样不喜欢被挤在人群中（美女除外），所以两人没有选择乘坐游轮，而是站在较远处的观景台欣赏美景。
听说晚上的时候瀑布还有灯光秀，不过似乎不是每天都有，杰克查了半天也没查出个所以然，在离开旧水电站后，直接选择左拐进了瀑布城。
从这里依旧可以看到震撼的大瀑布，不过相隔一条街便是各种商业化的娱乐设施，汉娜对其中那个矗立在岸边的巨大摩天轮非常感兴趣。
从高耸的摩天轮上观看大瀑布又是另外一番完全不同的风景。
在加拿大瀑布城的酒店里住了一晚，被旅游区物价狠宰了一刀的两人第二天开车返回纽约，中途又绕了一趟手指湖，沿着卡尤加湖葡萄酒区转了一圈，带回了两箱雷司令葡萄（Riesling）酿造的白葡萄酒。
富含酸味和甜味的白葡萄酒是不错的佐餐酒，也是西餐料理的好帮手，尤其是用在海鲜类的炖汤中，可以有效提升香气增加层次感。
在假期的最后一天晚上，杰克换上了昂贵的定制西装，和身着一袭黑色性感晚礼服的汉娜参加了一场售书酒会。