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芒果丁、火龙果丁、凤梨丁被叶凡堆放在双皮奶上。
其实再冷藏一下，口感会更好。
但为了垫垫肚子，叶凡也懒得计较这些。
一勺子下去，双皮奶表面微微下陷，是和布丁一样的柔软感。
一入口，叶凡就直接吞了下去。
不，不应该是吞。
应该是入口即化，直接滑进了食道才对。
其丝滑程度不亚于溜冰运动员在冰场上翩翩起舞。
只见叶凡喉结处轻微鼓动一下后，第一块双皮奶吞入腹中。
特殊的奶香味在唇齿间蔓延开来。
甜味所产生的多巴胺让大脑快速反应过来，心情的愉悦值瞬间被拉满。
随后，叶凡把双皮奶表面的那层奶皮子赶到一起，就着水果丁一起送入口中。
这些奶皮子还带着一些韧性，和下面嫩滑的双皮奶形成鲜明对比。
嗯，好吃。
叶凡当场都想给自己摇个花手，这手艺绝对不输广州老字号茶餐厅。
火龙果的种子在口中轻微爆裂，相当有趣。
芒果的酸甜与多汁，下意识眼皮微微一闭。
汁水时不时从嘴角溢出，叶凡赶忙用手背擦拭一下。
其中凤梨要算比较难嚼的，毕竟其纤维较多，肉质结实。
但看在它的脆爽和甜中带酸的份上，这次就原谅它了…
叶凡拍了拍肚子，很沉闷的响声，一听就是好瓜。
“不行了，不行了，这是第三碗了，还要留肚子给小鸡炖蘑菇。”
此时的芝麻糊正蹲在外面窗台上，虎视眈眈地盯着叶凡。
哼，吃独食的主人，我看不起你。
“不好意思，把你忘了，等着。”
叶凡找了个一次性碗，倒了点水牛奶进去。
刚一端出去，芝麻糊就在叶凡大腿上乱蹭，极其谄媚。
十点多钟，员工们陆陆续续进店。
叶凡挥手示意，“大家先过来下，发福利了！”
卢启航懒人屎尿多，刚一进门，就蹲坑去了。
但奈何叶凡嗓门大，还是听见了。
要么说，还是年轻人厉害。
立马在‘出货’过程中夹断，简单擦了几下屁股就往外面冲。
屎什么时候窝都行。
可福利一旦错过，可能就没了！
叶凡从双肩包里掏出昨天买的礼物，
“看大家的手机也旧了，就想着帮你们更新一下。
这是最新款的华为Pura70, 我尽力了，就当做夏季福利，你们先凑合着用，以后有好的再说。”
众人一听这话都傻眼了。
我上辈子是扶了多少老人，才能遇到这么个好老板！
叶凡见员工们都傻愣着，亲手把一台台手机递到他们手中。
“手机赶紧试试，有问题就说，还在维保期内呢。
还有，把你们的餐盒送到厨房，我准备做小鸡炖蘑菇了。
卢启航，你去趟门口，在白板上更新菜单，
小鸡炖蘑菇20元，水果双皮奶5元。”
"好的，叶先生！”
卢启航的脚底好似装上了弹簧，全程开心地一碰一跳。
他已经不知道怎么描述自己此时的心情。
只知道，这哪里是在上班，简直就是圆梦工厂！
按照这个节奏。
以后上大学的四件套( 电脑，手机、平板，耳机）。
通过这个暑期兼职，自己就能配齐了。
别说是当服务员，就是客人需要他喂食，都是小意思啦…
叶凡看人到齐了，就着手处理小鸡炖蘑菇。
先把小料炒香。
起锅，烧油，六成热。
花椒、八角、姜片、大葱陆续下锅。
噼啪声中，油锅里瞬间冒出小气泡，用勺子来回搅动。
再把刚才切好的鸡块从锅边一点点滑进去。
颠锅，让鸡块受热均匀。
因为肉块里本身带有一定汁水，所以先干炒，不着急加水。
再来点盐提味。
等锅中鸡皮收缩并炒出虎皮色，黄酒和酱油就可以入场了。
稍作休息，盖上盖子焖它两分钟。
开盖。
土黄色的汤汁咕噜咕噜冒泡，鲜香的气味瞬间飘出。
卢启航：“好香呀，闻上去，整个人都来劲了。”
吴阿姨：“这锅份量足呀，东北菜看上去就是扎实。”
叶凡把刚才的榛蘑，连同泡的汁水，一起加入锅中。
要是水位线太低，就再来几勺矿泉水。
此时，提前泡好的红薯粉条可以下锅了。
餐厅的厨房因为是高压阀，所以灶火猛，煮个几分钟就够了，
要是在家里，最好还是煮十分钟以上，不然吃起来有点夹生。
叶凡舀上一口汤汁抿了抿。
鲜，真鲜！
走地鸡就是不一样。
它每天的东奔西跑，只为了入口这一刹那的鲜美！
叶凡一扭头，看到四名员工整齐地站在一起，手中还拿着保温盒，虔诚地看着他。
“你们这是干嘛？放松一点！
和我一起吃饭不用这么拘谨，我又不是在寺庙门口施粥…”
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', '>')('出锅前，一把葱花从叶凡手中滑落，点缀提香。
他先把员工的保温盒装满，然后再把锅中剩余的盛出来。
“米饭，我提前蒸好了，你们自便。”
君子务本，本立而道生。
这时候谁去添饭，谁就是傻子，肯定先去吃鸡呀。
卢启航夹起一块鸡肉就往嘴里塞。
经过长时间炖煮的鸡肉，肉质相当嫩滑，不需要用力咀嚼，就能在口中融化。
卢启航以前，吃鸡块前，必先把鸡皮去掉，因为他觉得带疙瘩的皮肤，吃起来有点腻人。
可叶先生做的鸡块，一定要连皮带肉一起吸进去。
饱满的汁水除了鲜味，还是鲜味，现在和油腻二字完全不沾边了。
特别是其中的榛蘑，上面的小孔洞吸收了汤汁后，既有鸡肉的鲜香，又有蘑菇特有的菌香味。
真的是口口留香，口口不舍得让人停下。
卢启航用公筷，在盘里卷起一坨琥珀色的红薯粉条。
上面还飘着一层淡淡的油花。
吸溜，吸溜几口，红薯粉条快速入口。
好吃极了！
如果只是简单的Q弹肯定不能够这么好吃，
关键就在粉条同时吸收了菌子香和鸡肉的鲜味。
这双重享受谁能抵挡？
卢启航指了指碗中土褐色的汤汁，
“叶先生，这汤汁能要是能做成火锅底料，下点配菜，下点面条什么，那肯定是嘎嘎香！”
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