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到了知青点,苏清雪冲着边上的周怀安说道:“怀安,别忘了我们说好的请大家吃饭的事情,我先回去准备饭菜,你跟大家说一下。”
“不会忘记的,你一个人做的话太慢了,你就去焖个饭,或者是蒸馒头,那些菜让孙睿去弄,他的速度快一点,而且我也不想让你那么累。”
做那么多人的饭菜,肯定很辛苦,自家对象,他可舍不得累着,还是累自己的兄弟好了。
苏清雪想到自己的手艺确实是没有孙睿的好,犹豫了一下,也就点头同意了。
“那好吧,孙睿的手艺好,做的饭菜确实更好吃,那你等一下来我这边拿一点菜过去,那些肉和卤的下水也可以添个菜。”
身后的冯雪他们不知道苏清雪为何要请客,直接就问了出来:
“清雪,为什么要请客吃饭?”
“我们去逛集市的时候,赵知青,叶知青,顾知青和李知青他们都在集市外面守着,就觉得他们太用心了,都没有去集市里面好好的逛一下,实在是太感激他们了,所以就想着请他们吃一顿饭。”
冯雪一听就觉得这个主意特别的好,“我怎么没想到呢?你这主意真好。那也算我一份,我等一下就回去看看有什么好菜送过来。”
刚刚被苏清雪点名的赵向阳和叶云洲他们,听了两个人的对话,心里感动的不得了。
他们都已经习惯了,不单单是他们知青点,其他村子的知青点也是有人在外面守着。
只是一点小事就被人记在心里面,但是不得不说这种感觉真的很好。
原本他们也不怎么融入新来的知青,但是此时,他们觉得这是正好可以融入的机会,所以也就没有拒绝。
“那就今天大家在一起聚一聚,人多也热闹一点。”
所有人都没有意见,个个都说好了,中午的时候大家一起吃饭。
然后各回各家,都在家里翻找着好东西,准备全部都送去孙睿那里,让他好好的做一顿大餐。
苏清雪原本是想着自己三个人请他们吃饭,没想到大家都一起,不过一起也更好,人多热闹一点。
和周怀安一起把在集市上买的东西屋子里面,赶紧拿了两大块肉和一盆的卤肉出来。
“你先把这些送过去,我在看一下再拿点什么好!”
等到周怀安离开以后,苏清雪赶紧把门关上。
收了一麻袋的小苹果和四麻袋的冻梨进空间里面。
剩下的冻梨放在外面,那一袋小苹果就直接放在屋子里面。
再把那一大堆的布料暂时放在炕上,准备等吃了午饭以后再来收拾。
想着中午那么多人吃,中午要多煮一点饭。
不过煮饭好像有点太慢了,苏清雪干脆用玉米面和白面和在一起,准备蒸馒头。
大概的数了一下数量,女同志差不多两个馒头就够了,男同志的话就给他们准备三个好了。
应该不会不够,再加上还有各种菜。
加起来要33个馒头才够大家吃,为了以防万一,苏清雪干脆直接就蒸了40个。
大概的算了一下需要用的面粉和玉米面,经过那么长时间自己做饭吃,大概要用多少还是能感觉的出来。
就算多了也多不了一两斤。
等所有的馒头全部都放在锅里面蒸的时候,苏清雪又在空间里面拎了一个火腿出来。
可以用火腿煲汤,也可以用辣椒炒着吃,还可以炒自己腌的咸菜。
苏清雪觉得这个火腿那么的大,无论是煲汤,炒辣椒,还是炒咸菜都可以。
都已经听到了外面的热闹声,苏清雪也没有在房间里面多待,直接拎着火腿把门一锁,就往男知青那边走去。
“哇!清雪,你居然还有这种好东西,藏的太严了吧!”
个个看着苏清雪手上的火腿都有点震惊,这东西没有门路,可真不好买。
甚至市面上都很少出现这个东西,要不是苏清雪在自己家里搜刮的,可能她也是吃不上的。
“这是从家里带来的,有点太过于难买,所以一直都舍不得吃,今天拿出来大家一起吃,也不知道你们喜不喜欢。”
“喜欢,喜欢的,对于我们来说,只要是肉就拒绝不了,更别说这种只听说过没有见过的好东西。”
“你们喜欢就好,我得赶紧拿进去叫孙睿来做,这种好东西,只有他那一手好厨艺,才不算是浪费了。”
听了好几个人说孙睿的手艺好,那些没有吃过的人,此时也特别的期待。
好在很快就可以尝一下别人口中所说的好手艺。
苏清雪来到孙睿的屋子,门口坐着其他几个知青,屋子里面有周怀安和赵向阳在帮忙。
整间屋子不算很大,放了各种家具以后,三个人在屋子里面感觉都不好转身了。
难怪其他人在外面等候,实在是连个转身的地方都没有。
“我拎了一个火腿过来,你们看一下该怎么做?”
旁边的小方桌上已经放了一大盆的红烧肉,红烧肉里面焖了很多的菜干,从外表上看就觉得挺有食欲的。
“哟,你还有这种好东西呀?这东西可不多见,看来今天我们沾你的光见识一下了。”
孙睿看到好东西也是挺开心的,作为一个比较爱做饭的人来说,就喜欢各种好的食材,在自己的手上变成各种美食。
“嗯,你们忙吧,我屋里面已经在蒸馒头了,等好了以后我就直接端过来。”
里面实在是太挤了,苏清雪还是不凑那个热闹。
把手上的咸菜和火腿直接就递了过去,“可以做火腿汤,也可以炒辣椒,也可以炒咸菜,其他的我就不知道该怎么弄了,孙知青,你就自由发挥吧!”
苏清雪已经在期待了。
回到屋子以后,看了一眼锅里面在蒸的馒头还没有熟,加了两根才进去,就往后院走去。
检查了一下前两天抹了盐的腊肉。
感觉已经可以挂起来了,就从空间里面拿了一些绳子出来,在肉条上面穿了一个洞,用绳子穿过去,准备等一下就穿在灶台最上面的棍子上。
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