“这孩子,恁会过,骨头都不放过。”一个大妈打趣她。、
“大妈,骨头炖汤特别鲜呢,你家小孙孙,应该经常喝这个,吃啥补啥,和骨头汤,长得结实。”
“哎呦,有道理。”两个妇女严肃起来,对视了一眼,这才异口同声地说:“谢谢钱小弟,给我们这么好个主意。”
又有几个大妈堵在门口,问文瑾怎么涮羊肉。
文瑾便拿出切好的羊肉片,仔细解释涮锅是怎么回事。
“好吃不?”
“好吃,特别好吃!”文翰代替文瑾回答,“伯母,婶婶,火锅的吃法可多了,羊肉锅、鱼锅、鸭子锅,都行。”
汪晗老婆跟文翰开玩笑:“小秀才不早说,早知道你家冬天的鸭子便宜时,买上几只炖了。”
“就是,就是,一只鸭子比鸡便宜一半多呢。”
“文瑾,今年冬天我们买了你家的鸭子,你可要负责教大家怎么做火锅哟。”
“没问题!”文瑾笑呵呵地回答,脑子里迅速闪出一个念头,到了冬天,可以把鸭子和酸菜配到一起卖,吃的人多了,不愁价格上不去,嘿嘿。
初一讲究一家人在一起吃饭的,就算文瑾的饭好吃,也没人肯尝尝,她们有人坐到韦氏整出的茶桌前,有人根本就在院子里转了一圈,打声招呼就走了。
山野人家,也没那么多讲究,找韦氏的和找钱先诚的你来往我忘,很是热闹了一会儿,才消停下来。
午时已到,韦氏整理贡品,钱先诚给祖先上香,然后端上文瑾舀出的一碗羊排和汤,嘴里念念叨叨说了几句祝词,这才正式开饭。
自己家养鱼养鸭,平日里那些吃得多,羊肉很少吃,因而这一回的火锅,一家人都觉得特别香美,文翰和韦氏都是一副十分着迷的神态,只有钱先诚,脸上还有那么一丝纠结。
“二伯,你说咱们辛苦一年,所谓何来?读书人十年寒窗,为的是一朝金榜题名,光宗耀祖,农人不就为了身上衣服口中食吗?节俭是应该的,可节俭也该有个度吧?收入十分,只花一分,算不算吝啬?”
“算!”钱先诚不假思索。
“那,二伯,咱家现在,吃穿用度,有没有花掉收入的十分之一呢?”
钱先诚从来都没有算过这个帐,一时有些愣怔。
“二伯,咱鱼塘的鱼,有上千条,一年可有吃了一百条呢?”
“没有,没吃那么多。”
“咱家卖掉的鸭子有一百多只,一年也才吃了十来只,对不对?不算鸭蛋,一年下来卖了上万个,咱家最多也就吃个几百个,连一千都没吃下。”
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