<p style="font-size:16px">撑过了尖峰时段的轰炸，小南解开腰上的围裙，拿起放在置物架上的水壶，走进了休息室。
一进休息室，她想起刚刚在厨房时宣时柠满脸开心的r0u着面团，那时她几乎要怀疑面团上写了笑话，才能逗得她脸上的笑从未消失。
「老板，你最近好像很高兴啊，是发生什麽好事了吗？」
「没有啊。」宣时柠耸耸肩，面对小南的问题，她迂回地回道：「最近可能生活过得b较惬意吧。」
小南听完她的回答，决定不再追问，因为她很清楚自己绝对得不到最正确的答案。
或许是宣时柠不想透露太多，也有可能是她根本没有察觉自身的变化，但不管是哪一种原因，只要她心情好，整个咖啡厅的氛围也会跟着改变，仔细想来也是一件好事。
「老板，我要和小袁换班了。」向宣时柠报备後，小南脱下口罩和工作服，从自己的置物柜里拿出白衬衫以及窄裙，换上了外场人员的装扮。
在和小袁交接时，小南悄悄地凑近对方耳边说道：「老板最近心情不错，如果你有什麽想要做的提案，趁现在赶快提，说不定她会顺着你的意去尝试。」
小袁一听，谨慎地点点头，随後带上口罩以及帽子，进到了厨房里。
「小袁，今天草莓慕斯蛋糕卖得特别好，刚刚听安妮说好像已经没有了，可能要麻烦你先做几份，以免等等会来不及出餐。」
「好。」
接收到指示後，小袁开始着手制作蛋糕，在制作过程中，她的眼角余光时不时瞄向宣时柠，观察着宣时柠的心情，眉眼温柔，甚至时不时哼着歌，看上去确实如小南所言，心情愉悦。她暗忖现在是个好时机，自己和小南的计画宣时柠应该会愿意接受，必须要找时间提出才行。
内容未完，下一页继续阅读 </p><p style="font-size:16px">蛋糕的本T完成後，小袁在上头抹了一层草莓酱，并用切块器切出八小块蛋糕，包装过後交给外场人员，让它们把商品摆在玻璃橱柜里。
手边的工作告一段落後，小袁把自己沾满N油的手用肥皂洗乾净，走入休息区拿了一罐还未开封的矿泉水，扭开瓶盖喝了一口解渴。
PoemsCoffee只要一忙起来，每个人都恨不得长出三头六臂，或者是拥有魔法，只要双手一挥，就可以做出一整桌的甜点和轻食。小袁和小南总是很佩服宣时柠，因为她的注意力和效率总是特别高，就算外场订单轰炸，只要有她在厨房，就不用担心出单会有问题。
「辛苦你啦。」厨房闷热，等待面包出炉的宣时柠也进了休息室，她看着小袁拿下厨师帽，用纸巾擦拭着额尖的汗水，便轻拍了小袁的肩膀，想说一些鼓励的话，让对方不备疲劳打败，可以打起JiNg神继续工作，「外场单处理得差不多了，今天你和小南都表现得很好，你们的手法也更熟练了，效率b以往还要高出许多。」
小袁笑着向宣时柠道谢，她低头看了一眼自己的双手，反思当初自己来到PoemsCoffee时，到底对自己又或是对这份工作有什麽样的期待。
左思右想也没得出答案，她抬头看向宣时柠，yu言又止，最终只问出了一句：「老板，你当初为什麽会想要开咖啡厅呢？」
开咖啡厅感觉是一件很浪漫的事情，它也是许多人的梦想，但现实总是残酷的，要经营一家咖啡厅并不容易，除了成本的考量，还有菜单是否要追求创新，以及顾客的取向……大家看见的都只是表面光鲜亮丽的躯壳，真正当上老板後，宣时柠才知道原来要维持一间店是一件这麽困难的事情。
小袁的话把她的思绪拉回三年前。
那时候她刚回国不久，原本教授安排的职位被范瑜抢了，宣家的长辈本想要她回宣氏企业工作，她却选择自己创业，在繁华都市里开了一间咖啡厅。创业的过程中十分辛苦，当初面试了许多员工，录取的员工也在这三年间辞职了，最後留在她身边的人只剩下小南和小袁。
「小袁，当你看到顾客吃了你做的蛋糕後，露出了快乐的笑容，你会感到高兴吗？」
「会啊，肯定会格外有成就感！」
宣时柠浅浅地笑了，「我也一样喔。」
内容未完，下一页继续阅读 </p><p style="font-size:16px">她跟甜点结缘是因为池蕴，而她最终决定一直走在这条路上的契机，是因为她要看到更多人因为她做出的甜品而感到幸福。
想要得到幸福，可以是很困难，也可以是很简单。
「其实每次我待在外场时，只要一有空就会观察顾客们的反应，有时候会听见他们称赞饮料好喝、甜品好吃、沙拉爽口不腻……只要听见这些称赞，我就会很高兴。你不觉得这就是一种双向的幸福吗？他们因为美味的食物而感到愉悦，而我们因为他们的称赞而有成就感。」
小袁点头认同宣时柠的话，被人肯定自己所做出来的成品确实是一件让人很高兴、幸福的事情。
「我之所以会开PomesCoffee，就是希望这份幸福可以延续下去，不管是顾客或是我们，都可以在这间小小的咖啡厅里获得幸福。」