('那个官员酒后失言泄密，把听众都吓得一惊，醉酒的人都清醒了一大半，连连保证守口如瓶。幸好这是七八个人的小型私人聚会，参加的都是好友，也没有端酒菜的仆役在场。如果是一般的大型应酬，有不对付的政敌在场，恐怕明天很多人就要倒霉了。
趁着众人都一时肃穆无言，沈飞抓住机会，说自己雇佣的奴仆婢女已经差不多了，这几天就要离京，三天后自己作东，到酒楼请几个交好的朋友吃一顿席，算是临行聚会了。
一般来说给将要出远门的人践行都是送行者作东，可是这段时间大家都知道了沈飞夫妻不差钱，也就不计较了。三天之后，在著名的“十六楼”之一醉仙楼包了几层，摆上蟹宴，请在北京所有结交的朋友吃席，连人牙婆子、自己“雇佣”的二十八个男女仆婢都安排在楼下开吃。
经过了永乐年间大迁都确立了明朝的两京结构，不仅行政系统复制了一套，连很多商业、宗教部门也一样。像十六楼、朝天宫这些本来是洪武年间在南京的建立了，迁都后在北京也复制了一套，嘉靖“道长”才能享用北京的道教资源，吃货色鬼们才有了高档消费场所。
鉴于那天酒后险些造成的严重泄密事件，这次的宴会官员学者都自觉地不谈政务，只说些茶酒美食，再涉及诗文经义，或者问及沈飞三人这次离开以后什么时候再回京之类。
沈飞遗憾地表示去各地游玩，不喜重复，怕是短期内不会回来了。不过或许会把沿途的见闻写成游记，把吃喝饮食结合医理编纂成册出版，大可以在出的书里了解自己的观点和行程。
这个计划是真的，万历年间高濂的《遵生八笺》就是一部美食养生专著，还有张岱那些吃喝玩乐的散文和剧本创作，都可以模仿，以沈飞的医学、厨艺和文学水平，肯定不会比他们差。
经过了几个时辰，杯盘狼藉间，酒宴进入了尾声，有几个人已经告辞走了。这时方嫂带着一个五十多岁的媒婆打扮的人上了楼来，方嫂是这阵子人牙子中介里最出色的一个，眼光人脉都是一流，在她手里成交了八个男女，连买价加佣金她已经赚了不下三百两白银。
成交率一高，其他中介也都知道方嫂受这家大客户信任，其他同行也辗转托她的关系找上门来，又做成了五单买卖，她也从中又捞了好处，也就是说直接间接通过她完成了十三笔交易，接近所有业务量的一半了。
这些天人数齐了，但是沈飞也没有拒绝面试新人，万一有非常出色的也不介意收下，可是一直没有再值得出手的。方嫂这时又带着同行过来大概就是想揽生意了。
沈飞问：“方嫂，你又来介绍生意了，这位是”？