第54章 腌菜(1 / 1)

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温暖将地上打理的大白菜放在水盆里洗了几遍,泥沙和杂草什么的都给去除干净。

之后,又用菜刀将大白菜一分为二,放在空盆里控水。

等将所有的菜都给切好,这才在水缸底部撒了一把食用盐。

之后,就开始往缸里摆放切了一半的大白菜。

摆一层白菜,撒一把盐。

一层层下来,终于将水缸给摆满了。

之后,温暖往缸里倒了加了泉水的井水,想看看这之后腌制出来的酸菜会是什么口味?

水缸里的水加的差不多了,我们就去找了大石块回来洗干净,放在酸菜缸里压着里面的菜。

这下,酸菜算是腌好了。

之后,就等着时间发酵,获得一缸酸菜。

看着还剩下一些大白菜,温暖便给切成丝,打算腌制泡菜。

一旁的萝卜,温暖也给切成条,等腌制之后,做成咸菜。

忙活了一下午,等天擦黑的时候,温暖总算是安顿好了那些大白菜和萝卜。

看着几个坛子都装满了,温暖就先放在一旁。

现在单间里的温度不高不低,放这些坛子也没什么。

等到之后天冷了,这些坛子就得想办法了。

要么,放在地窖。

要么,放在室外。

晚上睡觉的时候,温暖觉得自己这被子得开始准备了。

这几天,知青点的人自从忙完秋收后,就去了几次公社。

没有牛车,他们自己走着也要去。

所以,不少人就给自己买了棉花和布回来。

已经做了棉被和棉衣,准备好过冬了。

温暖想着,许大娘家的自留地也该忙完了,她明天就去公社买东西。

到时候拿回来棉花和布料,请许大娘帮自己缝制棉衣棉被。

就算没有,许大娘家的自留地也有许大爷忙,不会耽误事。

可她要是再晚一天,就多受一天冷。

好吧,是温暖之前就问过,明天牛车会去公社,所以这才计划着明天请假的。

说起来,现在村里要干的活已经不多了。

所以,大多数人也算是闲了下来。

可温暖不行,她还得接着放牛。

等到彻底天寒地冻了,牛不出牛棚,她也就不用上工了。

现在闲下来的知青,有些都在庆幸自己没去放牛。

你看,现在他们不是都待着没事,就温暖还得每天上工。

虽然,她也只上半天的工,可也拿了五个工分不是?

对于别人的想法,温暖并不会去多关注。

听到闹钟,温暖赶紧起床洗漱。

牛车在村口出发是有时间的,过了时间,就得自己走着去公社。

所以,温暖也不能睡到平日里的时间起床。

等她匆匆忙忙赶到村口,赶车的大爷还在,牛车上也有不少人。

也是,现在大家也算是有钱有闲,当然会去公社转转。

温暖坐上牛车后,又等了十来分钟,大爷就赶着牛车走了。

牛车走的慢,一车人坐在一起,总会说些什么。

温暖一路沉默,倒也听了不少八卦消息。

等到了公社后,温暖下了牛车就朝国营饭店走。

几个月没消费,她今天来,可是打算在这里吃饭的。

进了饭店,早餐供应不少。

今年北方丰收,国营饭店的生意也不错。

温暖买了自己的早饭,坐在一个空位慢悠悠的吃。

不用自己做饭的日子,真好。

不过,温暖也在想,什么时候才买卖自由?

她想点外卖很久了!

要是再加上快递,她可以在家里宅到发霉,真的!!!

一边吃饭,温暖一边又满足又怨念的。

吃完了早饭,温暖这才朝着供销社走去。

几个月没来,供销社的生意一如既往的好。

温暖没在客流高峰买东西,等人不多了,这才走上前。

她本打算问问布料的价格什么的,结果,才出声,就让人给认了出来。

“你好,我想问问……”

“唉,是你?”

温暖看着对方,不明所以。

小徐看着温暖,笑着说道:“怎么?不认识我了?”

还没等温暖回答,又问道:“你这是秋收结束了,打算来买棉花和布料了?”

温暖诧异,她倒不是不认识小徐。

只是她以为自己都几个月没来供销社了,这里每天人来人往的,就算当初小徐对自己有点印象,现在也差不多给忘了。

结果,对方好像还记得自己?

温暖的表情很好懂,不说小徐,就是一旁闲下来的大姐们都看了过来。

其中一个大姐笑着说道:“当然记得,能让我们供销社专门开着拖拉机去送货的,这年头也没几次。前几天秋收的时候,我们还说起了你呢。还想着你什么时候会来?结果等了几天,你今才出现,这不就给认了出来嘛。”

供销社虽然生意好,可也有空闲的时候。

所以,大家还是有时间聊天的。

这不,温暖之前的事就都聊了出来。

再加上‘秋收’这个特定的时间,很容易就联想到温暖。

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现在看到温暖出现,大家也就知道她来做什么了。

小徐笑着点头,“是啊,这几天就有不少知青来采买,我还专门去看了,就没看到你出现。”

温暖了然,解释道:“我们村里的秋收结束,我又忙着分粮和收自留地里的菜,等都安顿妥当了,才有时间来买东西。要不是晚上睡觉的时候冷,我都想不起来自己棉花和布料还没买呢。”

听温暖这么一说,大家也都能够理解。

秋收只是重活忙完了,一些杂活还有不少要干。

温暖开口,问起了之前的问题。

“现在布料都怎么卖?我想买些布料回去做棉被和棉衣什么的,该怎么买?”

在末世前,已经很少有人亲手做衣服穿了。

温暖自己的衣物,都是购买的成品。

可现在这个年代,成品的价格更贵一些。

温暖手里虽然也有些钱,可也想怎么划算怎么来。

至少,手里的钱花出去不会心慌。

小徐听了,当下就给说了出来。

她们在供销社干的久了,对于货物的价格也算得上是了如指掌。

而最近,购买棉花和布料的人就有不少。

所以,她们也算是形成了条件反射。

一旁的大姐看温暖的样子,是打算花钱买。

就给了建议,“这做棉被和棉衣的布料不同,用的尺寸也有区别……”

大姐好意,温暖也受了。

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