小心地划开蛇腹,将蛇胆完整取出,放置在一旁的小碗里,这蛇胆是能入药的好物。
把蛇身的血渍冲洗干净,随后将蛇肉切成均匀的小段。
用这条菜花蛇做了两道菜,蛇肉羹和砂锅蛇段。
蛇肉羹送入口中,那滑嫩鲜美的口感瞬间在舌尖上绽开。
砂锅蛇段的肉质紧实有嚼劲,蛇肉的鲜香与配菜的清爽完美融合。
这条蛇虽然大,但耐不住根据地理的人多,每个人也只能分到几块肉。
周月吃完后觉得没吃过瘾,在长征的时候烹饪方式太过粗糙,没品出蛇肉真正的滋味。
今天才算尝到蛇肉真正的鲜美滋味,难怪在现代蛇肉卖那么贵!
在现代的蛇肉,可比牛羊肉要贵多了,一斤就要百八十。
如果是店里烹饪好的,那价格就更贵了。
蛇肉没吃过瘾也没关系,周月可有的是办法。
她从系统商城里下单了不少蛇,投放到了经常去的那片山上。
为了同志们和村民们的安全,投放的全都是无毒蛇,大部分是菜花蛇。
在附近的这片山上,因为距离村庄太近,所以没什么大型野生动物。
不过蛇的话,偶尔还是能看到的。
如果要狩猎大型野生动物的话,还得是在董大叔他们那边。
董大叔住的村子,距离海边有些距离,在村子附近都是连绵起伏的山。
只有在那样的深山里面,才能狩猎到大型野生动物。', '。')