('何大清先夹了一筷子,细细品味,满意地点点头:比我预想的还要好。雨柱,白寡妇,你们也尝尝,看还有什么需要改进的。”
何雨柱和白寡妇也纷纷品尝,脸上露出了满意的笑容。何雨柱说道:“大哥,这些菜品一定会受到客人的喜爱。我们要不要再试试其他的菜谱?”
何大清点头:“当然,我们要不断尝试,找到最适合的菜品。这样才能让四合院的餐饮更加丰富多彩。何大清、何雨柱和白寡妇每天都在厨房里忙碌,试验各种不同的菜谱。四合院的餐饮吸引了越来越多的客人,大家都对这些新菜品赞不绝口。回想着这段时间的努力和成果,心中感到无比的满足和幸福。他知道,这一切都是他们三人共同努力的结果。他们的故事,将在这片宁静而美丽的四合院中,继续书写下去,充满希望和幸福。
“雨柱,白寡妇,咱们一定要继续努力,让四合院变得更好。”何大清在心中默默地对自己说。
何大清在不断探索和改进四合院的餐饮时,忽然想到小时候家里常做的卤制品。这些卤制品味道浓郁,耐保存,是一道极受欢迎的家常菜。他决定尝试做一些卤制品,丰富四合院的菜单。
清晨,来到厨房。他准备好各种香料和食材,打算做几种不同的卤制品。何雨柱看到他这么早就忙碌起来,也起床来帮忙。
“大哥,你今天打算做什么?”何雨柱一边打着哈欠,一边问道。
何大清微笑着回答:“我想试试做些卤制品,以前家里常做的味道,看看能不能在这里也重现出来。你帮我一起准备吧。”
何雨柱点头同意,何大清先将香料一一摆开,包括八角、桂皮、香叶、花椒等。接着,他把鸡翅、猪蹄、牛肉等食材清洗干净,准备好卤制。
何大清一边忙碌,一边回忆起小时候母亲在厨房里忙碌的身影。他记得每次母亲做卤制品时,厨房里总是弥漫着浓浓的香气,那种温馨的感觉让他至今难忘。如今,他希望能把这种味道带回到四合院,带给这里的每一位客人。
何雨柱看着何大清认真准备的样子,感到很是佩服:“大哥,你真是心灵手巧,这些东西我以前都没见你做过呢。”
何大清笑了笑:“这是小时候跟母亲学的,后来在外面打拼时没什么机会做。现在我们有了自己的厨房,可以好好尝试一下。希望能做出和以前一样的味道。”
两人忙碌了一会儿,香料和食材都准备妥当。何大清把香料放进锅里,加上水,开始煮制卤水。随着锅中的卤水渐渐沸腾,浓郁的香气开始弥漫开来,整个厨房里充满了诱人的味道。
“雨柱,把那些食材一一放进锅里,让它们在卤水里慢慢炖煮。”何大清指挥道。
何雨柱按照何大清的吩咐,把鸡翅、猪蹄、牛肉等食材逐一放进锅里,卤水的香气更加浓郁了。他看着锅中的食材,心中充满了期待:“大哥,这些东西炖多久才行啊?”