('2020年的春天，疫情将整个世界按下了暂停键。
何塔山，一个25岁的年轻小伙子，被迫在家里度过了漫长的隔离期。
工作虽然稳定，但每天对着电脑的生活让他觉得自己正在被慢慢消磨掉。
他总觉得自己的人生不应该只是如此平凡，可他却不知道该从哪里开始改变。
首到有一天深夜，他无意间在网上刷到了一档关于烧烤的小视频。
视频里，烧烤师傅熟练地翻转着各种烤串，炭火燃烧，油脂滴落，发出“滋滋”的声音，仿佛在诉说着美食的诱惑。
何塔山盯着屏幕，几乎能闻到那股扑面而来的香味。
他的肚子不由自主地咕咕叫了起来。
“这也太诱人了吧！”
何塔山摸了摸自己不争气的肚子，突然灵光一闪，心想：“要不，我也去摆个烧烤摊？
总比现在坐办公室有意思吧。”
他几乎立刻被这个念头点燃了——辞掉无趣的工作，去街头闯一闯，体验一把真正的生活，说不定还能闯出一片天呢。
接下来的几天，何塔山像着了魔似的开始查找各种关于烧烤的资料。
他不仅看了无数个关于烧烤的视频，还加入了几个烧烤爱好者的论坛，连夜研究各种烤串的配方和技巧。
看着那些烧烤大神们分享的经验和秘诀，何塔山心里暗暗发誓：“我一定要成为夜市里最受欢迎的烧烤摊！”
要创业，先得练手，做好烤串初体验，于是，何塔山开始在家里试验各种烧烤配方。
他从网上订购了各种调料、肉类和蔬菜，连夜做起了烧烤研究。
刚开始的几天，何塔山对自己烤出的串儿满怀信心。
他的房间里弥漫着浓浓的烟火味，整个小区似乎都能闻到那股烤肉的香气。
然而，真正的考验来了。
他决定邀请邻居们来尝尝他的手艺，看看这些串儿是不是如他所想的那', '那')