('很快，所有人知道了——
原来第一天的待遇已经算是手下留情！
等到第二天正式走上岗位，那才是真正忙得团团转，有如陀螺没有休息的空隙！
这一度让他们回忆起南家小馆最后关门那几天的爆满状态，连工作人员都被迫抓了壮丁。
而永年楼的工作量呢？比起南家小馆只多不少！
饶是经验丰富如南枝，都有点吃不消了。
观众都看麻了：
【天哪，怎么会有这么多客人！这家永年楼以前生意也这么好吗？】
【感觉大家都已经累得不想说话了。】
【让我想起暑假工在奶茶店打工的噩梦……】
【心疼归心疼，但我必须说《幼崽》之所以能成功，就是导演能对嘉宾下狠手！看看某些综艺，请嘉宾上节目跟请了祖宗似的！】
【的确！这也是那么多明星的负面新闻爆发，我仍然对《幼崽》的四位好感度很高的原因！能够吃苦、可以共情的人，无论如何都做不出耍大牌的事！】
【但也是真的很辛苦啊，你看看南枝都不怎么说话了，连南意都累得跟小猫咪一样挨着她腿边休息……啊好可爱！】
【噗哈哈哈因为只有南意在认真工作，其他孩子都在偷偷玩！】
【南意心疼妈妈嘛！我的小甜崽！】
【所以这可恶的永年楼什么时候能让我一一休息一下？】
【原本想去永年楼排队的，现在有点不敢去了，怕让他们太辛苦呜呜呜。】
……
恰好这时，和南枝负责一个区域的搭档服务员小姑娘，无意中道破了真相：
“哎，你们不该来的。”
“嗯？”
南枝抬起头。
小姑娘面如菜色，大概也是很久没有累成这样了，蔫巴巴地说：
“我们永年楼之前生意很差，中午都没几桌客人，结果你们来录节目，一下子店里爆满……感觉我以前从来没这么累过！”
南枝竟然无法反驳。
“……抱歉。”
小姑娘长长叹了口气：
“幸好刚才领班说可以加工资，这勉强算是一个好消息……等等，我们刚才都被摄像头拍着？那经理和领班不都能看到我说了什么？”
小姑娘抱头，无声尖叫。
这时有人喊服务员。
小姑娘一秒变脸：
“好的客人，你需要什么？”
南枝：……
【你说我为什么不笑？】
【小姑娘活生生在演我啊！为了绩效加班，又烦工作太多，悄悄吐槽领导，又怕被领导看见……实惨！】
【所以没看见南枝都说不出反驳的话吗？】
【这确实不好说什么。】
【原来永年楼以前生意那么差啊。】
【我上个月去了永年楼，的确生意差，一中午就两桌客人，其实味道还行，就是和价格不匹配，性价比太低！】
【笑死，生意好让经理老板笑开花，唯独让打工人流下热泪。】
……
南枝在心里默默地道歉，只能尽量去分担工作。
她发挥百分百的能力去做服务员这件事时，效率是让人惊叹的高——
她能熟练地处理生意太忙而导致客人等待太久的情绪问题；
也能安抚好哭闹的小客人，而不会打扰到别的客人；
还能通过某位客人的反应，推测出客人的过敏源，进而提醒她某道菜不能吃；
甚至是认出了某桌昨天来过的客人，将他们带去昨天的老位置，按照他们昨天的喜好上了茶水，以及推荐了菜肴的搭配，让客人感受到了真正的宾至如归；
……
南枝凭借一个人，硬生生顶起了10个人的活！
偏偏她还全程游刃有余，看不出半分勉强！
连领班都觉得惊叹，趁着空隙时间问南枝想不想调去楼上包厢，工资待遇会比在一楼好很多很多。