('有一只小蝴蝶，从开着白色透粉小花的豌豆丛中飞出，带领着你的视线，带领你的脚步，一步步翻越各种谷物，突然，豁然开朗。
一片橙红色的西柚园，在眼前出现。
盖尔咽下最后一口汤。感受着嘴中微微酸涩的感觉，只感觉自己食欲大开。
“很新鲜，很不错。比之前的豌豆汤多了非常多的层次，西柚的加入是点睛之笔。没想到之前那道星级料理竟然还有这么大提升的原地。”盖尔感叹道。
堂岛银也发出了同样的感叹，艾略特更是相当兴奋，夸了亚当很久，夸得亚当脸都有些红了。
收拾好餐具，接下来是泉子呈上自己的料理，她把三个餐盘端在评委面前，脸上挂着笑掀开自己的餐罩。
“我的前菜料理——祥龙生鱼片。”
一阵寒气散去，每个评委面前都有一条精致的小型盘龙，身上每一片鳞片都被生鱼片覆盖，泛着温润的光，好像真有血肉一般。旁边放着一小碗明黄色酱汁。
这样的冰雕相当费时间，更别提要雕刻三个，可以说这一个小时泉子大部分时间都用来雕刻这个了。
精致的冰雕就像活着一样，艾略特不禁感叹道：“多么精致的刀工，中华厨师的基础真是让人赞叹。”
“是的，但是餐厅中基本不会呈现这种冰雕放上生鱼片，都是碎冰，因为大家都知道，这样的寒冷可能会让生鱼片黏在冰雕上，撕都撕不下来。”堂岛银说着，拿起自己的筷子去夹生鱼片，出乎意料的生鱼片很好夹下来，几乎是筷子一碰到就自动脱落在筷子头上。“咦？”他忍不住惊奇道。
“我在冰雕上刷上了一层薄薄的橄榄油，这样不会让生鱼片黏在上面。”泉子解释道。
堂岛银恍然大悟地点点头：“但是这样，你放上去的难度也增加了很多，真是登峰造极的刀工。”
三个人都选择了先不沾料汁，尝尝生鱼片的本味。
刚一入口，盖尔就发出一声惊讶的气音。
生鱼片吃的就是一个新鲜。
但这样新鲜的生鱼片，即使是生长在日本的堂岛银也从没感受过。
你像往日那般撑着自己的渔船来到海中间，希望捕捉到一些新鲜的鱼。但随着渔网上升，你惊奇地瞪大双眼。
网中是你从未见过海中猛兽。
它生猛、凶残又美丽得惊魂动魄。
它似乎被你弄烦了，挣破你手中的渔网飞到空中，从口中吐出一口寒冷至极的吐息。
你痴迷地看着它，即使它如此富有攻击性，但你的目光就是离不开它，因为你知道，它是你见过最美好的生物。
沾上一旁的料汁，再次送入口中。