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崔家里,三婶张翠的厨艺是最好的,糖醋排骨、红烧鱼段、锅包肉、小炒肉等等,直接把崔家的饭桌从大乱炖到各式各样的小炒,看来再多做几道经典菜,三婶也可以开一个食肆了,到时候再弄上酸辣粉
在崔妍珠的口述下,张翠配合默契的终于把蚂蚁上树弄出来了,兔子还做了一个川味的冷吃兔
看着众人把两道菜吃得一干二净的,看来这合作没问题了
“三叔,你觉得这蚂蚁上树怎么样”
“爽滑劲道,鲜香麻辣,还很下饭”崔湖回味道
“那你觉得放到百味楼如何”
崔湖猛地坐直了身“放到百味楼,珠珠你认真的”
其他人也是一脸不解
在家里做的菜品都有崔妍珠拿出来的各种调料助鲜,所以即使全是自己妻子会做的,崔湖也没有想过把方子拿出去
“三叔,没错,你看我们村不是弄了一个粉厂吗,你说过你们东家也在各地开了好几家百味楼,而且今晚做的这道蚂蚁上树用的都是这里的调料,到时候我把方子写给你,你也可以带着三婶去露上一手,对了到时候你带大堂哥崔俞过去谈合作”想到大堂哥不仅识文断字,嘴巴还贼能说,不说干财务了业务也是个人才
“只要把红薯粉推出去,村里的粉厂接下来有得忙了”
“行,明天上工递个信给东家,大概三天就能派人过来了”
“什么,你说东家要亲自过来”崔湖看着来人道
“对,东家说午膳就来尝尝你说的拿红薯粉做的蚂蚁上树”
崔湖当天就安排人守值,自己趁着夜色回村了
“爹,你怎么这么晚回来了”承北开门看到崔湖疑惑道
“大事呢,走,进去”崔湖揉了揉承北的头
“爹,红薯粉有回应了”崔湖看到正首坐着的老爷子道
“那就好,不过你怎么亲自赶回来了”
“东家明天亲自过来,所以想着明早我就带上阿翠和俞小子上镇里”
“行,一会让你二哥去一趟你大堂哥家通知一声”
第三天,也不知道是怎么走漏了风声,村民都聚集在了崔强里家
“五叔,你家崔湖说的有人要买我们的红薯粉是吗”
“湖小子,卖多少钱一斤啊”
“停,一会崔湖带上阿翠和俞小子去看看,结果你们等俞小子给你们带回来”崔强里道
目送着四人离去,崔妍珠当然的跟上了
“掌柜的,你回来了”小何看到崔湖道
“你们先去包间休息一会,距离响午还有一个多时辰”带着三人到了一个包间里
“阿翠,我带你先去厨房看看”
张翠来到厨房,先把自己拿的红薯粉拿出来泡水,再随着掌勺师傅了解了一下调味料,看着也很丰富的调料区,这次的蚂蚁上树没有问题了
“东家,你来了”崔湖看到黄景峰忙走出柜台喊道
“崔兄,好久不见了”黄景峰看到自己的救命恩人,即使在自己手下工作也是用上敬语招呼道
“听闻你有红薯粉这个物品,不知道崔兄是哪里得来了,你是不知道,江南那边热传这个红薯粉,那红薯粉不仅可以当面条吃,还能用来做菜,而且口感比白面更好,容易入味”黄景峰有些激动的询问道
“东家,这是我们村集体做出来的,今儿就是想让内人给你做一道以红薯粉为主的菜肴让您尝一尝,看看能不能跟我们村进行红薯粉合作”崔湖笑着道
“他们就在包间,我带你过去”
领着黄景峰进到包间,分别介绍了双方
“见过黄东家”崔妍珠这边一伙人起身招呼道
“嫂子、大侄女大侄子不必如此客气”
崔湖带着张翠去厨房了
房间里,崔妍珠看着大腹便便一脸富态的黄景峰,橘里橘气的
黄景峰看着崔妍珠,记得当时第一次见还是几年前上崔家道谢的时候,一副没有神志也不会说话的小姑娘,现在不仅时不时附和着崔俞向自己介绍着红薯粉的制作不易和多种吃法,还能不动声色多次把话题拉回价格上边
崔妍珠想到刚刚三叔在耳边提及红薯粉在江南那边很火爆
那是一个劲的把话题拉到价格上,全球独此一家
三人经过一阵交谈,具体事宜也理得差不多了
崔湖端着一份蚂蚁上树进来,身后还跟着张翠和几个端菜的小二
“东家,试试这个蚂蚁上树”
黄景峰夹了一筷入口,爽滑有劲道、分身晶莹剔透、肉末和黄瓜丝还有粉三个嚼开的口感层次分明,又忙夹了几口咽下才道“这是我吃过最有味道的粉了,这红薯粉名不虚传啊”
可能是已经想到凭借这道蚂蚁上树能赚多少银子了,黄景峰嘴角都压不住
饭后歇息了一会,就以之前交谈的事宜起了契约,最后以每斤五十文钱买一万斤,明天就去拉货,还给了一百两银票定金
最后蚂蚁上树这道菜的方子,黄景峰也以百两银子买下了
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