('r>李成沣看到了桌边的野鸡，念头一起，又道：“老伯，我再做多个菜你们尝下。”
三人齐点头。
李成沣拿起地上的野鸡，也不理会他们几人，回到厨房，不多时便己杀好，用味料唵好，何老实三人己吃完了排骨，都挤在门边看着李成沣处理，李成沣回头问道：“有荷叶吗？”
何兴眼晴转了转：“我去摘”
说着跳着出门去。
李成沣拿了个桶去门外挖了半桶泥回来，用水和着，何兴抱着一大捆的荷叶己经回来，李成沣拿了几张用水冲洗干净，将鸡包入荷叶中，用细绳捆好，然后用湿泥包好，拍实后便放在火上烤。
正是后世叫花鸡的做法。
看着李成沣的操作，何老实父子三人你眼望我眼，俱心想：“还可以这样做？”
心中都充满了期待。
李成沣和何老实回到大堂坐下，吩咐两姐弟看着火，何老实满心欢喜，说道：“老弟，你从哪里学得这些做菜方法？”
李成沣拱手道：“老伯，你叫我成沣吧，我姓李，这些都是我师父教的？”
“好好好，令师真是高人，成沣，你还会做什么菜呢？”
李成沣伸出手指屈着道：“红烧肉，烤全羊，水煮鱼…”手指一路屈下来，说了十多个菜式的名字，俱是后世最平常的菜式。
何老实听着从未听过的菜式，口水都就快要流下，心中盘算着：“如果可以将这小子留在店中，生意岂不是会真正兴隆，再叫慕嫦偷学几招，以后真正的无忧了。”
心中小心意己起，当下装作不经意地对李成沣道：“成沣，这天寒地冻的，你准备去哪里寻找你师兄呢？”
李成沣苦笑道：“我也不知如何寻找，回师傅处也不知怎回？
现在连个落脚之处也没有。”
何老实试探着道：“既然成沣没有去处，不如留在小店做个大厨如何？
至于工钱，我每月开给你五钱，五钱…七钱银子如何？”', '”')