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老鼠精的语气轻快中带着娇嗔,仿佛在说什么“今天天气真好”之类的话。
唐僧大惊失色:“啊!”
作孽呀,作孽。老鼠精居然会为了讨自己欢心,绑架无辜的厨子!
唐僧觉得心都被绞了起来。
没想到老鼠精洋洋得意道:“怎么样嘛?还不够体贴嘛?你就答应我了吧!”
“阿弥陀佛,大王,贫僧不在此久留了。还请你送还那些厨子,不要伤害它们!贫僧这就和徒弟们离开!”
唐僧站起来就要走,却被老鼠精一把扯住,按回座位。
“怎么这就要走呀!不要着急,你都已经答应我了。好歹过了今晚,明日再做决定也不迟。”
“ 请大王放那些厨子回去,和家人团圆。”唐僧又重复了一遍,被老鼠精忽略掉的话题。
虽然他已经深陷妖精洞府,但慈悲心使然,还不忘替别人求情。
老鼠精无奈道:“好好好,我放就是了。不过,你先把这馄饨吃了。吃了馄饨,我就放人。”
说着便去端起了那碗素蟹黄的偃月馄饨,拉拉扯扯的硬塞到唐僧手里。
这时,那空地上突然卷起一阵风,几乎把桌椅都掀翻。
桌上的蜡烛和顶上的灯笼全都灭了,纱帐帘幔被吹的飞扬起来。
老鼠精一拍手,便重新把灯烛点亮。只是她心中疑惑道:“这无底洞中从来不见有风,这阵风来的蹊跷。”
便呼唤道:“来人!”
丫鬟们急忙道:“大王,有什么吩咐?”
老鼠精皱眉道:“这风来的蹊跷,我去看看怎么回事。你们保护好唐长老!”说着转身就要走。
对这突如其来的狂风,唐僧心里也是又害怕又着急,默默念叨着:“这究竟是怎么一回事?难道是上天要警告我,不可存了非分之想?阿弥陀佛,弟子冤枉啊……”
此时,悟空已经赶来了唐僧身边。他变成了小飞虫,落在了唐僧的肩膀上,听到唐僧念叨这话,不由得在唐僧耳边笑道:“师傅,怕什么?是弟子刮的风。”
唐僧十分激动,连忙站起来道:“悟空,你在哪儿?”
悟空道:“我在你耳朵边儿上呢!
“你放心,这妖精的底细我已知道了。现在就上天去告她去。
“二位师弟和师妹正在赶来的路上。
“师傅,你一切当心,万事先保全自己。与那妖精周旋周旋,不要惹恼了她。”
唐僧激动的点了点头:“好!悟空,你一定要快去快回。”
“放心放心。”悟空留下一句话。那小飞虫就闪身不见了。
那老鼠精出去查问负责监视朱圆圆的小妖,得到的答案是:兄妹几个还在石头镇里走迷宫呢。
老鼠精这才放心的回到了洞房之中。
见唐僧孤零零的一个人坐在那里,手里还捧着方才的馄饨,正在发愣。
她不由得换了一副柔情似水的表情,道:“师傅,久等了。——呀,你怎么还不吃饭?先吃点儿吧!这身子骨饿坏了,可怎么是好?”
唐僧有心要斩钉截铁的拒绝,以明其志,想到悟空劝他先和妖精周旋,拖延时间,便点头说道:“好,多谢你了。”
说罢拿起筷子,夹起一个送到嘴边。
那馄饨皮薄透亮,隐约透出内馅的橙黄色,宛如裹着一层轻纱。边缘捏出细密褶皱纹路,形似偃月,光泽莹润,精致可爱。
白毛鼠精当真是用心安排了下去的。虽说招厨子的方式欠妥当,但也的确是有心了。
唐僧在白毛鼠精的殷切注视下,轻轻一口咬开了那素蟹黄馅的馄饨。
胡萝卜和南瓜泥制成的馅料,相互交融,呈现出浓稠的橙黄色,看起来真如油润的蟹黄一般。
中间点缀着嫩脆的笋丁、鲜香的海带丁和微辣的姜末,用香油调制。吃起来,馅料湿润不干,软中带脆,层次丰富。
馄饨咬破的瞬间,金黄色的油脂便从馄饨皮中渗出。在灯光下反射着亮晶晶的光泽,果然好似爆浆的蟹黄汤包一般。
饶是吃惯了朱圆圆做的好东西,唐僧唐僧也不由得有几分惊艳,点点头,赞美道:“味道真鲜美啊!”
老鼠精见状,欣喜道:“你果然喜欢!喜欢就好,不枉我费了一番功夫。”
“阿弥陀佛,多谢大王。”
“你若肯留下来,以后这样的美味,我叫人顿顿不重样的做给你吃。
“你愿意吃斋吃素,就做素的。
“你若想开荤,那天上飞的水里游的地上跑的,只要你能说出名来,我就派人给你抓去。”
老鼠精笑眯眯的说着。
唐僧迟疑了一下,点头道:“多谢大王的美意。”便没了下文。
老鼠精看着唐僧,唐僧只垂下眼帘来继续吃馄饨。
老鼠精心想:他这是答应了的意思吧!是吧?一定是吧!
唐僧说话只说一半,其实是为了欺骗妖精,他心虚着呢!
他不敢直视妖精期盼的眼神,只得一口接一口的吃着馄饨。
那胡萝卜和南瓜泥相互交织构成的甜味,和饺子馅中的盐分相互中和,带来了一种类似蟹黄的微妙回甘。
素蚝油的和海带的加入,则提供了类似于蟹黄的海腥味。而整道素蟹黄内馅的鲜味,也正是来自于海带和素蚝油。
姜末的辛辣若隐若现,笋丁又脆又鲜,补足了南瓜和胡萝卜过于软绵的缺点,而增添了爽脆的口感。
这样的馅料被裹在薄溜溜的面皮里,显得湿润而不油腻。一口下肚,咸鲜味在口腔中久久挥之不去。
老鼠精体贴的帮唐僧要了一碟香醋。
唐僧有些紧张的垂着头,将蟹黄馄饨在醋中蘸了蘸。
那深棕色的香醋,沾满了半透明的馄饨皮。将黄色的内馅也染成了褐色。
一口吃下,只觉得香醋衬托得蟹黄味更鲜。
唐僧一连吃了五六个饺子,放下了碗。
“怎么不吃了?可是不合胃口?”老鼠精很是关切的问道。
唐僧摇摇头:“阿弥陀佛,贫僧大病初愈。不宜吃的太多。”
“哦,你说的是。是我疏忽了。”老鼠精眼神中露出几分歉意。
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