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第508章 椰香酸辣面(下)(1 / 1)

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朱圆圆先将豆腐切成小块,下锅油炸。

然后将豆芽、香菇片、木耳、秋葵、胡萝卜丝、青菜叶进行焯水。

用菌菇简单吊了一个高汤,加入椰浆、醋、酱油和海带进行熬煮。

这样熬出来的汤底酸溜溜的,十分鲜美。

将荞麦面煮熟,盛到碗里。提前焯水的配菜,还有香喷喷的炸豆腐,整整齐齐的码好。

再将煮好的汤底浇上去。

根据个人的口味不同,放上不同分量的香辣茱萸酱,再加入一些香菜提味。

这样一份食材丰富、味道爽口的椰香酸辣面就做好了。

悟净帮朱圆圆把面碗端出去,八戒早就将桌子收拾的干干净净,等着吃饭了。

唐僧是师徒五人之中最高兴的。

原因无他,劫后余生,外加大病初愈,那喜悦自不必说。

众人一人捧了一碗椰香酸辣面,围着几道爽口小菜喜,滋滋的坐在位子上准备开饭。

那荞麦面看起来汤头澄澈,十分诱人。

像朱圆圆的汤碗里放了不少的茱萸,汤的颜色就重一些,呈现出美丽的橙红色,让人一看就十分有胃口。

唐僧和悟空爱吃清淡的,汤碗里的颜色就呈现出淡淡的乳黄色,瞧着也是味道醇香。

黄色的豆芽丝,橙色的胡萝卜丝,绿油油的海带丝,白色的香菇片,黑黝黝的木耳,碧汪汪的青菜叶,白绿相间的秋葵段……整整齐齐、分门别类的码在碗中。好像万花筒的镜头。

尤其是那秋葵,看起来如小星星一般,装点在碗里显得十分可爱。

面条还未入口,众人就先闻到一股浓郁的椰香味,还有酸辣鲜香的气息萦绕在鼻尖。

八戒道:“妹子又洗劫了这妖精的洞府,发了个横财,你瞧咱们今天吃的饭,碗里摆的跟花儿似的。”

朱圆圆道:“什么叫洗劫了妖精洞府?话不要说的那么难听。我不做了吃掉不也是浪费吗?”

八戒赔笑道:“说的对,说的对,老猪最讨厌浪费。”

说着用筷子在那面汤中使劲儿一搅,夹起一大筷子荞麦面,送进嘴里。

荞麦面是朱圆圆自己制作的宽面,形状扁扁的,薄薄的,十分容易入吸收汤汁的味道。

在碗中轻轻一搅,面条之间就裹挟着无数的配菜,看起来颜色极其丰富。

八戒秃噜噜的一口,把那面从头吸到尾,没命的大嚼起来。

荞麦面入口软糯顺滑,香味十足。

胡萝卜的鲜甜,木耳的脆韧,秋葵的黏糊都在嘴里相继绽放开来。

酸酸辣辣的汤底将这些食材装点的分外可口。

虽然吃的太大口,嘴巴被辣的痛痛的。可是那酸中有辣,辣中有鲜的感觉,让人实在欲罢不能。

八戒喝了一大口水,又夹起一筷子面条,用力一吸,红色的汤汁四溅。

悟空笑道:“八戒,你慢点儿。又没人跟你抢。”

八戒道:“那可不好说,这么好吃,谁知道你抢不抢?”

沙悟净无奈的摇摇头。

当八戒伸出筷子来捞第三筷的时候,却发现面碗已经空了,只剩下稀稀拉拉的几根儿面条,以及一点点配菜和豆腐块。

八戒垂头丧气道:“妹子!怎么这次只做了这么一点儿?”

朱圆圆道:“我把荞麦面全都煮了,明明煮了很多啊。”

悟空道:“你也不看他那张嘴,三口就吃完一碗面,就是煮上一锅也不够他吃的。”

唐僧道:“八戒,你把为师的吃掉吧,为师积食发热才好,不敢多吃。”

“师傅,你别惯着他!”朱圆圆说道。

唐僧摇摇头:“诶,你二师兄食肠大,多吃一点儿才有力气赶路啊!”说着也不顾朱圆圆的反对,把碗里的面全都挑出来,放到了八戒的碗里。

八戒倒是喜滋滋的,跟唐僧道了谢,又埋头吃起来。

众人吃饱喝足,继续赶路。

过了这个炎热的夏天,转眼又是一年初夏时节。熏风初动,梅雨丝丝。

一行五人迎着日头,一边擦着汗,一边艰难的往西走着。

眼看着前方有一座城池,距离也就五六里之遥,越走越近,众人心中都有了盼头。

进了城,今晚有地方可以歇脚住宿。可以买些凉面、凉粉吃吃。

运气好,还能遇见卖冰块儿的。朱圆圆打算买些冰块来,给大伙儿做雪糕刨冰吃

正走着,忽然见那路旁有两行高柳,柳荫中走出来一个老婆婆,手里牵着一个小孩。她对唐僧高声道:“和尚,不要走了!快点拨马东回!往西去,可是死路!”

唐僧一听这话,吓得连忙勒住马,下马打个问讯说道:“老菩萨,这话是怎么说的?”

那老婆婆用手指着西边说道:“往前五六里有个城池看见没有?”

八戒道:“看见了,我们正要往那儿去呢。”

那老婆婆摇头道:“不要去!那地方,乃是灭法国。那国王两年前许下一个罗天大愿,说要杀一万个和尚。这两年,陆陆续续杀了九千九百九十六个无名和尚。只要等四个有名的和尚,凑成一万,好功德圆满。你们如今去了,就是去送命的。”

唐僧一听这话,心中害怕,战战兢兢的说道:“老菩萨,多谢你的提点!但请问不知有什么不进城的方便路?我们绕过去就是。”

那老婆婆摇摇头:“绕不过去,绕不过去。除非你们长了翅膀飞过去,否则要往西去,这灭法国是非过不可。”

唐僧面色一白,强撑着跟老婆婆再次道了谢,告了辞。

八戒见老婆婆走远了,坏笑道:“不要紧,我已经有了法子。”

悟空笑道:“你这呆子,能有什么法子?”

八戒道:“他们说了要杀一万个和尚,如今还差四个有名的。咱们把名儿都隐去了,说不定他们就不杀了!”

“这可不行,”沙悟净连忙摇摇手,“不说行不更名坐不改姓,咱们为了活命,把名和姓都丢了,成何体统?”

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