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赵宣宣道:“上次李大夫叮嘱我,说不要给一两岁的小娃娃吃蜂蜜。所以,等会儿不能让乖宝尝叉烧。”
王玉娥故意逗孩子,道:“乖宝,宣宣可坏了,明知道你不能吃,她还在你面前烤叉烧烤得香喷喷,是不是很坏?”
乖宝眸子眨一眨,似乎在思索,忽然摇头。
王玉娥哈哈大笑。
赵宣宣也欢喜,道:“她听得懂好和坏。”
唐母也高兴,道:“我家乖宝可聪明了。”
叉烧烤得滋滋响,赵宣宣估摸着,应该熟了,于是放盘子里,凉一凉,然后拿去厨房,切成片。
赵宣宣疑惑:“为什么外面卖的叉烧是红色的?我烤出来的叉烧不红。”
胡三嫂闻到甜香气,馋虫蠢蠢欲动,笑道:“宣宣,尝一尝,看看好吃不?”
赵宣宣让胡三嫂和菊大娘一起品尝。
胡三嫂竖起大拇指,夸赞道:“好吃。”
菊大娘也点头。
赵宣宣却不太满意,道:“别人卖的叉烧更香些,估计有独门秘方。”
她把叉烧端去屋檐下,给王玉娥和唐母品尝。
唐母夸赞。
王玉娥道:“你第一次做,做成这样算不错了,肯定不能跟别人比。”
她嘴上虽然不夸,但忍不住吃了五六片。
她又说道:“你爹钓鱼还不回来,估计是没钓到。”
说曹操曹操就到,赵东阳和赵大贵踩着田埂,由远及近,回来就叹气:“那些鱼估计都认识我了,不肯上钩。”
王玉娥吩咐菊大娘和胡三嫂摆晚饭,打趣道:“鱼都比你聪明。准备吃饭,你闺女亲手做了叉烧孝敬你。”
赵东阳的神情顿时从发愁变成惊喜。
饭桌上,赵东阳最给面子,一边吃,一边夸赞,又期待道:“乖女,下次你弄烤鸭孝敬爹爹,好不好?”
赵宣宣眉开眼笑,道:“爹,反正你每天清闲,又爱吃,干脆你自己学着弄烤鸭,我给你打下手。”
赵东阳眉毛挑高,琢磨一会儿,当真心动了,道:“明天我做些准备,后天试试。”
王玉娥一边夹菜,一边道:“你多准备几天,别糟蹋鸭子。”
赵东阳胸有成竹,道:“我吃了十几年烤鸭,做出来肯定好吃,不会糟蹋。”
王玉娥轻轻嗤一声,道:“你穿了几十年衣衫,你做针线活的手艺如何?吹牛不打草稿。”
越是被嘲笑,赵东阳就越不服输,道:“明天我也去当学徒,去跟人家学一手。以后,我自己做烤鸭,自己吃。”
第二天,元宵节,天气依然晴好。
舞龙队伍吃完午饭就出发,进城去赚大钱。
赵东阳也坐牛车进城去,当真去偷师学艺。
卖烧腊的老板跟他熟,看在他是老顾客的份上,大大方方地让他看。
而且老板料定了赵地主是个懒人,应该只是一时兴起罢了。
老板一边忙活,一边笑道:“赵地主,你经常来我家买烤鸭。我家的鸭子是不是在岳县数第一?”
赵东阳心里打着偷师学艺的主意,于是拍马屁,竖起大拇指,道:“顶呱呱,数第一,第一美味。我吃十多年了,还没吃腻呢。”
老板越听越高兴,于是嘴上忘了把门,做什么步骤,放什么调料,怎么掌控火候,都告诉赵东阳,又自卖自夸:“我家的烤鸭是祖传秘方,祖传手艺,百年老字号,真材实料,我自己也爱吃。”
赵东阳记性好,认真记下那些调料和步骤,暗忖:下次我去孩子娘面前露一手,让她心服口服。
下午,烤鸭出炉了,赵东阳大方地买两只,带去石师爷家,因为舞龙队伍傍晚要在石家歇脚,吃一顿晚饭,吃饱才能继续去舞龙。
他带烤鸭去给大家添菜。
脆皮烤鸭香喷喷,老少皆爱。
晨晨正在院子里踢鸡毛毽子,突然看见赵东阳来了,又闻到香气,连忙跑过去。
赵东阳笑眯眯,道:“晨晨,喜欢吃烤鸭吗?”
晨晨点头如捣蒜,一脸期待。
石夫人微笑,去书房告诉石师爷,说赵地主来了。
石师爷连忙出来迎接,恰好看见晨晨用手拿着一个烤鸭腿,正吃得津津有味。
石师爷跟赵东阳打招呼,摸摸晨晨的头顶,笑道:“晨晨怎么先偷吃?”
晨晨辩解,嘟嘴道:“没偷吃,赵叔说趁热吃更香,请我吃的。”
赵东阳附和:“对对对,是我劝她吃的。”
石师爷忍俊不禁,问:“晨晨,你有没有道谢?”
晨晨点头。
石师爷请赵东阳进屋喝茶。
另一边,赵大贵和赵大旺拿烤鸭和别的菜进石家厨房,客气地对孙二嫂说道:“我家老爷买了烤鸭来,说晚饭不用炒菜,用烤鸭、腊肉和白菜煮两大盆面条就行。”
孙二嫂高兴,因为这样很省事。
赵大旺又去牛车上搬挂面,搬进厨房,整整有十斤。
赵大贵帮忙洗菜。毕竟舞龙队伍有二十几个人,再加上他、赵东阳和赵大旺也要在石家吃晚饭,人太多,即使只是用菜煮面,也并不轻松。
他和赵大旺勤快,多帮忙,免得石家仆人抱怨。
临近晚饭时,石夫人也走进厨房,道:“我听见铜锣响,估计舞龙的人快要来了,晚饭准备得怎么样了?”
孙二嫂用围裙擦手,笑道:“夫人,煮面的汤已经熬好了,等他们一来,就把面条下锅。”
石夫人问:“饭有没有多煮些,万一有的人不想吃面,想吃饭。”
孙二嫂道:“夫人放心,饭也多煮了一些。还有,咱们自家今晚吃乌鸡火锅,我也准备好了。”
石夫人放心了,又走到大门口张望,等待赵家的龙灯来。
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