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第474章 魏娴啊?这棋盘会开花不?(1 / 2)

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暗戳戳做生意的小丫头最近也苦恼啊。

百宝居来消息了,说是店里的香料和调味料不太好卖。

有两个地方的加盟商来拿货时,还特地问了蔡掌柜,上回拿的香料跟调味料能不能退?

说是实在卖不动,看着心里着急。

按照店里定下来的规矩,货物旦离店,是绝对不能退回的。

毕竟百宝居的名气已经打响了,暗地里眼红的人不知道有多少。谁知道你拿回去的货物,有没有参杂别的东西?

万投了毒呢?

把人吃出毛病后,还不是得百宝居来背锅?

树大招风啊。

在经营这块,蔡掌柜素来小心谨慎。

不管是加盟商还是零售的客人,都个说法。

购买的商品非质量原因,出了店门绝不退货。

但是蔡掌柜知道,那两个加盟商只是个开始。

若不想办法将其解决,以后还会有更多的加盟商抱着侥幸心理前来询问。

长期以来,调味料和香料恐怕就没有加盟商拿了。

光靠着百宝居总号那点零售,终究不是办法。

店铺开到现在,蔡掌柜也看出来了,这两样东西确实不好卖。

开始大家伙儿抢不到其他的货物时,还会连带着把调味料跟香料给抢了。

现在过了那个时期,客人们倒冷静了下来。

蔡掌柜自己想不出好的销售方法,就只能让人联系暖宝。

暖宝是了解蔡掌柜的。

但凡他自己能搞定的事情,肯定不会来找她。

她能说什么?

号称每样商品都能卖断货的百宝居翻车了呗。

不过这对于暖宝来说,也不是什么难事儿。

众人不买调味料和香料的账,是因为他们根本就不会用。

古代的食物大多比较清淡和滋补,讲究原汁原味,很少见有重口味的。

就比方说羊肉汤吧?

暖宝在现代炖羊肉汤时,是要往里头加花椒、陈皮、角等物的。

炖出来的汤香浓不膻,十分美味。

有时候还会加点胡椒粉,让汤又鲜又辣。

尤其是冬天,喝碗热腾腾带着些许辣味的羊肉汤,那才是享受呢。

可这里的羊肉汤呢?只会加点生姜和黄酒。

来是古代的调味料和香料又少又贵,没那个条件。

二来,也是因为好的菜方子比较难得。

想要解决调味料和香料的销售问题,就得教会大家伙儿怎么用这些东西。

人家用都不会用,买来做什么?

钱多也不是这样烧的。

但怎么去教?教哪部分人?就是个值得深思的问题了。

是自己开个酒楼呢?

还是找个可靠的酒楼合作?

是将菜方子卖出去呢?

还是干脆直接搞本菜谱放在店里?

怎么样才能将利益最大化,又能少些麻烦?这是暖宝最近几天都在考虑的事情。

人嘛,就这个脑子。

心思都往别的地方去了,上课自然就容易走神。

礼仪课。

素来最会克制,最懂得表情管理的童姑姑,在看到暖宝打碎的第个茶杯时,脸上终于露出了抹哀怨之色。

“小郡主,宫里头的茶杯都要被您摔完了。

您再继续摔下去,奴婢就得去逍遥王府给您拿茶……”

啪——

话还没说完,第九个茶杯又碎了。

童姑姑像见了鬼样,直摇头。

“罢了罢了,您贴着墙站着去。脚、臀、背、头,都得紧贴着墙。

对,贴好了,奴婢再给您个茶杯。这已经是第十个了,小郡主您可得顶好了。”

童姑姑边说着,边将装了凉开水的茶杯放到暖宝的头顶上。

转身时,还不忘嘀咕了句:“奇了怪了,小郡主今日莫不是姜小姐上身?”

旁的姜小姐有点无辜,表情比童姑姑还要哀怨。

——关我什么事儿?

——我今日表现得还不错啊!

棋艺课。

习楚晴和姜姒君的棋盘,都已经杀得难分难舍了。

暖宝和莫太傅的棋盘,却比脸还干净。

手执黑子的小丫头已经盯着棋盘看了刻钟,可她就是不落子。

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