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听着丁瑞犹如杀猪一般的尖叫声渐渐远去,张景把两个娃抱上车。
把车开到农场主屋门前。
西茜,还有她的母亲波伊已经在等。
和往常一样,西茜喜欢穿牛仔裤,长筒靴,棕色夹克,棕色大辫子竖在身后。
波伊形象比较传统,个子高高大大,体形比较壮,有一副筋骨坚硬的体格和两只劲头很大的手。
张景对她最深的印象是——食物。
无论做什么都是油亮的,大猪肘子、大猪头,连烧烤、煮汤也能带一层金黄油亮色彩。
后来知道她做菜喜欢用蜂蜜和番茄,而且用得比较多。
第二个深印象还是食物,无论做什么量都大,他们家厨房里没有精美的碟子,只有脸盆和脚盆。
轻轻抱抱西茜,一切尽在不言中,晚上会有说不尽的话。
接着抱抱丈母娘,张景爽朗打招呼道:“波伊女士,我很想你——做的炸猪脚。”
“我也想你,”壮壮的波伊呵呵笑得开心,“上午刚刚杀的猪,今晚就有炸猪脚可以吃。”
“这个好,”张景已经流口水,“我帮你一起处理食物,肥肠和猪肚也是我的最爱。”
“晚饭交给我,”波伊大包大揽道,“牛棚有些活,你跟西茜一起去处理。”
张景点头,先是将车上物品全部拿进新屋客厅。
顺便从秘银空间里拿出来一些酒,天太冷,没有酒的日子,不知道晚上怎么过。
西茜帮着张景一起搬,发现男朋友买的东西又多又杂,不明白问:“为什么连药箱和防水胶裤也有?”
“我不知道你需要什么。”说话时客厅里张景见到儿子约克,他比张一早出生一个月,正在温暖如春的客厅里爬。
上前两步抱起儿子,张景解释自己的行为道,“感觉你可能用到的东西,尽量买回来;
其中有两套莱茵金属的工具,希望有用。”
西茜点头,她已经看到张景买的工具,包括锯、斧、锤、钎、扳手、钳、扩张器、钉枪、电锤。
杂物有净水片、水盆、水管、抽水机、塑料游泳池、捆扎带、钢索、鱼竿渔具、帐篷、药箱、锅、炉、调味料等等五花八门。
大人和小孩的袜子、衣裤、手套帽子。
最多是糖果和酒。
五十斤各种糖果巧克力不奇怪,西茜不明白问,“酒哪买的?现在禁酒。”
“办法比困难多,”张景岔开话题道,“衣服下面有一把步枪,你拿出来放好,改进精品。”
西茜从地上一堆衣服下面找到一把M4A1步枪,查检枪膛里没有子弹,这才将其收好,避免被儿童拿到。
花半小时将各种物品归类,工具放院子里维修间,衣服放进衣帽间,杂物也各有去处。
因为地方多,工具有属于自己的房间,皮卡车有属于自己的房间,就连杂物也有属于自己的地方。
东西很多,短时间内或许用不上,早晚却又都有用处。
整理结束,留三个孩子在客厅自己玩,张景和微微挺着肚子西茜到牛棚干活。
一开始是正经干活,后来某人开始不老实,牛棚深处,靠近电暖器的旁边,两人开始没羞没燥,办起成人之事。
傍晚六点。
外面已经天黑,如果不是波伊女士打来电话,估计还能继续温存二十多分钟。
返回主屋,全是食物的香甜味。
张一和约克喝过牛奶,已经在婴儿床里睡熟,贝蒂和波伊坐在餐桌旁边等。
扫一眼女儿和张景,波伊大概知道刚才发生过什么。
但贝蒂不知道,催促道:“爸爸妈妈快来吃饭,我已经很饿。”
张景不尴尬,西茜尴尬一秒,快速坐到餐桌旁边,四人手拉手朗读饭前祷告词。
大致就一个意思,感谢圣子圣母赐下食物,懂得感恩。
接着是吃饭。
油亮金黄的整个猪头,一盆金黄烤排骨,一盆新鲜血肠,一盆蔬菜沙拉,一瓶鲜榨果蔬汁。
波伊打开一瓶堪纷农场红葡萄酒,举着酒瓶称赞道:“喝过农场酿造的红、白葡萄酒,我之前自己酿的,已经倒掉。”
张景微笑,没喝过农场红白葡萄酒不提,喝过一般都会印象深刻。
浓郁的复合果香、较高的厚度、饱满的口感、三年橡木桶陈酿,很受好评。
“我很奇怪,”波伊请教问,“为什么我酿造不出类似口感?”
“这是刻意制造的结果,”张景一边切掉金黄油亮猪头上的耳朵,一边聊天道:“包括花和蜜蜂,维持动物之间平衡,不使用农药和工业化肥;
许多因素堆在一起,才酿出好的葡萄酒;当然,一个优秀酿酒师也是必不可少的。”
“你的说生态农业太难,”西茜感慨聊天,“如果不打农药、不施化肥,结果不仅只是减产,还有可能绝收。”
张景点头认同,如果不是吃饱撑的,没有人敢这么干。
波伊取经问,“关于蜂蜜,野花还是有选择人工种植?”
“人为干预,对野花进行补充,”嘴巴里咬着软烂猪耳朵,张景缓缓介绍他知道的事情,“春天补充的是洋槐、山楂树、桉树、苜蓿、椴树,还有蒲公英;
夏天补充有栗子树、驴食草、向日葵、黑莓、冷杉;秋天是欧石楠、常春藤、百里香。”
一边享受食物,一边为波伊传授属于酿酒师林江萌的公开秘籍。
“我怎么听着,不是酿酒,”西茜疑惑,“而是精心调制蜂蜜?”
不用张景解释,波伊告诉女儿道,“蜜蜂很小、作用很大,它会在各种花朵之间采蜜,有可能会影响葡萄品质和口味,从而影响酿酒结果。”
“是这样的,”张景捧哏丈母娘道,“蜜蜂在堪纷农场作用还要大一些;
为得到更好的口感,酿酒师几乎每年都会干预花草种类,以期待找到最好结果。”
“听着很复杂,”西茜举起酒杯里的果汁道,“果然没有人可以随随便便成功。”
张景举起装着红酒的玻璃杯和女朋友轻轻碰在一起。
波伊跟着举起酒杯。
贝蒂也举起她的果汁杯,开心高喊,“切丝!”
一家人吃饭很开心,但张景从头到尾,从来没有叫过波伊妈妈,而是直呼其名。
只有刚认识的时候叫她波伊阿姨。
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