第八十章 直播肠粉(1 / 1)

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中午十二点,凌妙准时打开了直播。

经过时间宣传和发酵,蹲守直播的人比起早上多了更多。

更别说,中午是流量趋势除了晚上最大的高峰。

无数人蹲守着直播,只等自己喜欢的主播一开播就涌进去。

“哈喽大家好,我是你们的主播有味餐厅。”

“话不多说,我们直接上主题。”

凌妙展示自己手边磨好的米浆,笑眯眯的看着直播间,“不知道早上的答案有没有人猜出来?”

【emm....我只负责阿巴阿巴和吃饭。】

【这种烧脑的问题还是留给会思考的人吧。】

【我就猜大米!反正都是大米做的,有什么区别?】

【笑死,大家就说对不对吧??】

【楼上的还挺会钻空子?】

盛祈年一家蹲守在直播前,同样好奇这个问题。

他的古文化研究复原还没有进展到大米的研究。

黛拉搬着小板凳,蹲坐在爸爸妈妈的中间,自从爱上了雪花酥,她就变成了凌妙的忠实粉丝。

几乎每一场直播都没落下。

很快,直播页面中的主播就将米浆上锅蒸。

【原来这个是蒸的。】

【那会变成什么样?米皮吗?】

【蒸出来就会变成肠粉了?】

【我还是想不出这和肠有什么关联?】

【管她的,能吃就行。】

“爸爸妈妈,我要。”

黛拉扯着妈妈的衣角,见妈妈不说话,皱着脸又看向爸爸。

盛祈年一边安抚女儿,一边看着直播。

黛拉嘴一瘪,眼里的水花开始闪烁。

“乖宝宝,妈妈和爸爸已经买好了票。”

“再等几天就去好不好?”

诺娜抱起女儿,轻轻擦去眼角的泪水,“宝宝再等几天好不好?”

黛拉不说话,水灵灵的大眼睛就那样望着妈妈,眼圈泛红。

过了好一会才小小声的说;“好。”

诺娜松了口气,抱紧女儿看向直播。

画面中的主播已经将做好的肠粉端出来。

薄透的面皮被规整的贴在盘具的地步,半透明的白色,能够清晰的看见底部盘子的花纹,面皮上之前被磕上的鸡蛋已经凝成了淡淡的黄色,

像是蛋皮一般,其间还点缀着碧绿的青菜叶,以及切成小小的肉沫和火腿丁。

【这...卖相看着好潦草。。】

【加一,我也是。】

【我还是第一次看见主播做的美食略显粗糙的。。】

【你们的关注点好新奇啊,难道就我一个人在乎好不好吃吗?】

【同上姐妹,我只在乎好不好吃。】

凌妙没看直播间的弹幕,她拿着刮板,从边缘开始迅速朝里刮去,

薄软的面皮被刮板一刮,规整的面皮皱在一起,迅速开始挤压堆叠,成成叠叠的,很快便呈现出一种类似粉肠一样的模样。

【我去,原来这就是肠粉。】

【我也是,我还在想怎么就成肠粉了,原来是这样做的。】

【面皮‘嗖’的一刮就皱在一起变成肠了,好神奇啊。】

直播间纷纷惊奇,一时也顾不上凌妙的动作。

他们看着凌妙将刮好的肠粉放置盘中,如法炮制的又做了好几盘。

【我好羡慕主播身边的人啊。。】

【我也是,不知道主播还缺不缺人干活。】

【光是想想主播每天给我做美食我就得美死!】

【楼上的确实是会想的[阴阳怪气]jpg.】

“现在就可以吃了吗?”

瑞拉端起一盘肠粉,雪白剔透的肠粉堆砌着,透过薄薄的面皮可以看见被包裹在里面的食材,肉色的火腿和青翠的蔬菜以及淡黄色的鸡蛋。

她倒不觉得不好看,只觉得充满了食欲。

这一次的食物没有牛肉粉那样扑鼻浓烈的香味,是淡淡的,不凑近根本就闻不到它的气味。

瑞拉还挺好奇它的口感。

“等一下。”

凌妙制止了她的动作,揭开另一个盖子,底下是一锅颜色浓郁的褐色汤汁。

“这是什么?”

“你可以理解为调味。”

凌妙拿起大勺在里面慢慢搅动了一会,一粒一粒小小的香菇碎慢慢浮起来。

吃肠粉怎么能少得了专属的香菇酱汁。

【好香啊。】

【我也闻到了,肠粉没闻到什么味道,但是这个黑乎乎的汤汁真的香到我了。】

【哈哈哈香菇星人狂喜!】

【我从第一期直播开始追的,时隔这么久,终于又看见香菇的返场了。】

凌妙将汤汁浇在肠粉上,白皙嫩滑的肠粉流过褐色的汁水,渐渐沉在碗底,带起一阵扑鼻的香味。

苏珊捏起筷子伸向肠粉,又嫩又滑,筷子接触的瞬间险些夹不住,滑溜的触感和软嫩让筷子差点拦腰截断,

苏珊赶紧塞进嘴里,也来不及端详,舌尖就尝到了淡淡的菌类香味,其次就是肠粉落在舌尖上,带起的阵阵涟漪。

薄软的肠粉,不像米粉一般爽口,反而是软糯的,但又不是过于的软烂,而是带着微的韧,

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包裹的食材急不可耐的探出头,蔬菜的清爽和脆口一下又让人拉回了清爽的春天,

就连初夏带起的燥意都仿佛瞬间忘却。

还有火腿丁和鸡蛋,蒸熟的鸡蛋比起煎制的多了丝水汽,更软,更嫩。

汤汁是咸口的,不时还能咬到软弹的香菇丁,咸口的汁水和米浆制成的肠粉碰撞在一起,发出绝妙的滋味。

直播间没人说话了,只有实时疯长的人数还在不断增长。

“受不了了,我现在就要去塔达尔!!!”

迪丽丝站起身,不顾身边男友的阻拦,

“别拦着我!”

赫格特无奈的看着女友,嘴里还残留着肠粉的滋味,他忍不住舔舔唇,理解女友的做法。

“既然你要去,那我们是不是也可以开个直播?”

“你蹭热度啊?”

迪丽丝转过头,恶狠狠的看着男友,“不可以!不许蹭主播的热度!”

她是有味餐厅主播的忠实粉丝,但一开始也只是在美食节了解到的。

想起再也没有吃过的卤味,她忍不住吸吸鼻子,又低下头,

“也不知道举办的美食节上还有没有卤味。”

她最喜欢吃卤好软烂的鸭腿了。

鸭子的皮下脂肪丰富,经过卤煮,整块鸭肉都酥烂入味,皮下的脂肪非但不油腻,反而是别样的口感。

软软的,像果冻一样,一触即化。

她发誓,再也没有吃到过这么好吃的东西了!

她一定要吃到!!

想到这里,她又看向男朋友。

对方是一个小有名气的旅游博主,对于任何可以增加热度的机会,他都不会放过。

“也不算是蹭热度,就当是先给后面的人探探路了。”

赫格特说着,看着陷入沉思的迪丽丝再接再厉,

“而且主播的美食做的这么好,你难道就不想更多的人知道吗?”

一般来说,两个互不相干的行业是很难跨越壁垒的,

他是旅游博主,有味餐厅是美食主播,八竿子打不着,

都是各混各的,但如果双方之间实现交融。

对对方来说也有好处。

赫格特耐心的等待着结果,没一会,就听见迪丽丝的赞同。

“好。”

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