一顿吃下来，仔细平摊算了一下，刨去成本人工，真的还有的赚，而且还不少呢，最主要的是食材种类虽然多了，但消耗量少了。
“可以呀，这个，很不错的！”
“何止啊，还可以增加点餐前小吃什么的，便宜，量大，又能顶饱，保证亏不了。”
“好，那我们以后就按照这个模式来办吧，我刚才仔细算了一下，只要每天的客流量保证原先的水平。
我们一个月就算不能赚三倍的钱，赚个两倍的钱也是绰绰有余的。”
“那就这么办了……”
“对了，老刘，以后你就负责火锅这一块，老赵，上次你是见过我做养生锅的，待会儿我教你弄一种野生菌子锅，最近山里面的菌子越来越多了，弄出来味道调好，肯定不愁销量。”
就这样经过三天的调整，国营饭店重新开业，陈平安一大早就把一张横幅直接挂了出去
“十元一个人，吃到饱为止，儿童半价！”
这在八十年代可算是一个很吸睛的噱头了，于是大街上的那些人都跟疯了似的，议论纷纷
“什么，只要十块钱就能吃饱，想吃多少就吃多少，这怎么可能啊，我平日里下馆子那顿不是要花个一二十块的。
这是有钱的，当然没钱的也在议论，而且议论的人更多了。
“对对对，这什么情况，十块钱，这也太贵了吧，我平常吃碗面都才一块，这得吃多少啊，谁家有钱烧的慌是怎么着？”
“唉，诸位诸位，别急别急，大家先听我说，我们博英饭店经过整顿重新开业之后改变了经营模式。
从现在开始诸位想吃什么菜，只要是店里有的，想吃多少就吃多少，只要不浪费不带出店去就行。”
“我知道大家心里都有疑虑，可这好吃不好吃啊，还得自己吃了才知道，今天开业大酬宾，儿童半价，快来来来，里边请！”
“这倒是挺稀奇啊，我以前还从来没遇到过这种事情，小伙子，我看你很面生啊，这事儿你能做得了主？”
“当然，我看您就是一表人才，相貌堂堂，肯定特别有品位，这新式吃法自然得由您第一个来尝试！”
“好，就冲你这句话，我来一个！”
“还有我还有我，我也算一个！”
这有了第一个就有第二个很快一些，本来就有意前来的客人直接就忍不住了，赵鹏忽悠的就进来了。
“老王，你咋在这儿呢？”
“害，这不是肚子饿了想找个地方吃饭吗？”
“还找什么找啊，这不就是饭店吗？走，进去吃去！”
“不去，太贵了，这一个人要十块钱的！”
“哎呀，怕个啥？我请你！”', '”')