韩梅一个月之前就已经走了，而且和谁都没有打招呼，发了工资，拿了工资就走人。
第二天，已经在那家餐厅的西餐厨房里工作。
要不是有客人，吃饭的时候说起来，在那家法国餐厅也吃到过和他们礼宅一模一样口味的西点的时候，他们还不知道。
等他们知道的时候。
那家西餐厅的西点，已经是名声在外，人家不光价格便宜，最主要打的是无限量供应。
同样的东西，比礼宅便宜，而且想买随时都可以买到。
和礼宅的那些苛刻条件相比起来当然法式餐厅更加受欢迎。
“怎么告？一，我们没有和人家签定合同，二，她所学的技术并不存在专利的权利。我们要去告人家，估计人家还会非常欢迎。打一场官司估计他们的名声会大躁。”
李小白不慌不忙的反问小文。
“那就这样算了？韩梅吃里扒外，泄露咱们礼宅的技术，还在别人的餐厅里吃香的喝辣的，这样下去给其他的服务员工作人员都带了一个不好的头，到时候不是告诉所有人，谁想走就走。”小文担心的是人心不稳。
说起来忠心，说白了，那是没有比较，在所有人心目中，李礼宅是给了他们一个跳出他们原来贫穷圈子的技术和能力，而且还有丰厚的工资可以养家糊口。
可是要是真的有其他的地方花更高的代价去找他们去，估计一大半的人都会走掉。
李小白摇摇头，“别怕，不就是这么一个韩梅吗？你放心好了，我有办法对付他们。”
小文看到老板并不惊慌，心里反而安定下来，说明老板已经有了应对之策。
那就好！
她去前面安顿工作，只要老板在这里作坐镇，他们心里终于有了主心骨。
张秀英没有走，看着李小白，“师父，李总，我知道你刚回来还很累，需要休息，我自己自创研究出了几种西点，等师傅你有时间的时候，品尝一下，给我指点一下。”
她看着李小白，明显能看出来，这丫头瘦多了，眼圈底下都是黑的，一看就很疲劳。
李小白惊讶，“厉害啊，张秀英！没想到我不在的时候，你倒是做了很多工作。你现在就去做了，拿来给我尝一尝。还有你通知小文，今天开始我们的西点厨房菜单要开始更换，也就是说以前所有的品种都不再售卖。”
张秀英答应一声，迟疑顿住，“师父，如果以前的所有西点我们都不再售卖，会不会对我们造成损失？”
“一开始客人并不知道我们有西点的时候不是一样可以接受，所以没有以前大家熟悉的会增加一些，大家虽然不熟悉，但是口味一样超赞超好的西点出来。所以不用担心，我只是希望，我做的西点永远是独一无二，没有人可以超越。”
李小白如果连这一点自信都没有，那她米其林三星厨师的名头可以扔掉了。
这一点的自信都没有，那还是李小白？
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