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第186章 忠恳建议(1 / 2)

“我又不想卖馄饨了!”

不知不觉,两人说话已经成了习惯。

“为何?”夜凌辰问。

“馄饨挺贵的,没有好的地理位置,怕是不好卖。”

馄饨是白面粉和猪肉制作。

三百个馄饨大概需要二斤猪肉,五根大葱,四斤面粉,四颗鸡蛋,这还不算其他调料,木炭与人工。

如果用大骨汤制作,不能总是去要大骨头,需要付钱的,最好上面带点肉。

盐很贵,要一百文一斤,好在夜凌辰那些够用很久。

如果再给顾客点蘸料,酱油,醋什么。

白若汐最后算了算,每碗馄饨2o个,一碗的成本就是六个铜板。

她现在摆摊的位置只能在大市场和码头,这两个位置客流量大,但是也有弊端,那就是穷人多,不舍得花钱。

买上十个馒头可以吃上两天,可八文一碗的馄饨,也只能吃上一顿。

白若汐包馄饨的手是每天两千个,她还得给人下馄饨,让夜宁思帮忙,估计也就能做这些了。

每天一百碗,不知道能不能卖的掉!,利润又低又累人。

白若汐感叹,这里的物价实在太低了,卖十个馒头才赚两文钱,就他们三个累死累活的做这么多馄饨,利润也就两百文,如果再送送礼,摆摊嘛,总能遇到牛鬼蛇神的得孝敬。

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