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第二百九十二章极地美食(下)(1 / 2)

<p style="font-size:16px">众人并不知道黎曦落的内心话,而珍珠和珊瑚就更不可能知道了,她们正卖力地继续为大家介绍着。

「各位面前的是北方馅饼,内馅是鳕鱼r0U,一般我们会当作下酒菜来吃。」

「以前因为物资较匮乏,为了不浪费食材,所以任何吃不完的食材都可能作成内馅夹在饼皮里。」珍珠和珊瑚非常有默契,一人刚说完,另一人便会马上接续说道。

黎曦落看着熟悉的蔬菜,夹了一块放入嘴里後,眼睛顿时一亮,「这是酸h瓜?」

「是的,那是骑兵凉菜,这也算每户人家日常都会准备的菜品,在凉菜里加入酸h瓜不仅开胃,还能增添口感。」珍珠笑着回道。

「请问这上面黑黑的是什麽?」黎曦羽小声地问道,她看着面前白粥上放着的一小坨黑sE食材,不禁感到有些害怕,这完全看不出来是什麽食物,要是不清楚来源,她不太敢吃……

「那是经过盐渍处理的鲟鱼卵,味道浓厚鲜美,我们称之为卡露伽酱。」珊瑚见状解释道。

「通常我们会把它当作酱料来配饭,不过因为制作困难,所以非常稀少,寻常人家可吃不到。」珍珠满眼羡慕地补充说明,身为小小的侍nV,卡露伽酱可能是她一辈子也吃不到的美食。

黎曦落闻言瞬间了然,那不就是前世所说的鱼子酱吗?真没想到会在这里吃到这麽珍贵的美食。

「卡露伽酱、封缸酒和冰川白熊可是斯巴德三宝呢!」玄武一手拿着封缸酒,另一手将沾满卡露伽酱的白粥放入嘴里说道,想当初牠刚来到这里时,也深深迷上了卡露伽酱的滋味。

珍珠和珊瑚闻言满脸骄傲地点点头,然後便又尽责地继续介绍着。

「封缸酒的历史可以追溯到一千年前,是采用黑糯米为原料,通过纯手工酿造,经多年封存,直至酒sE橙h透亮才算酿造成功。」

「最後是很经典的乌哈汤,几乎家家户户每天都会烹煮,算是我们的家常菜,里头用鲑鱼和鳕鱼作为主食材,加上洋葱、胡萝卜及月桂叶一起熬煮,非常鲜甜!」

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