第101章 肥猪/十两(1 / 1)

('

沈钧钰一笔笔记下要点,抬起头望向柳老汉,唇角微微扬起,露出一抹嘉许的笑容,“这是你辛勤劳作的回报。瞧这番麦长势喜人,毫无病虫害的迹象。接下来,若是有任何病虫害出现,看看谁能够提出最为巧妙有效的防治之道,定当予以奖赏。”

几位老农满怀期望地将目光投射到沈钧钰身上,声音中充满了坚定,“世子,您请放宽心,我们必定会小心翼翼地探索,绝不让这些番麦受到丝毫损害。”

就在此时,另一位名叫章的老农走了过来,眼神中带着几分忐忑,“世子,草民有一项发现,不过并非关于庄家,而是关于猪的事,不知道世子是否愿意一听?”

在民间,牛是重要的劳动力,是百姓耕作的好伙伴,加之官府明令禁止食用牛肉,因此,猪肉成为了大众最主要的肉食来源。

然而,因为猪肉肉质较硬且带有一定的腥膻味,不受官员和上层社会的青睐,被戏称为“下等肉”。

沈钧钰关心民生疾苦,对此事自然兴趣盎然,“这位老丈,你有什么发现?不妨和盘托出,若你所言非虚,定有奖赏。”

章老丈这是第一次与沈钧钰对话,显得有些紧张,身体不由自主地颤抖着。

柳老丈看出了章老丈的紧张,用玩笑的口吻鼓励他,“章老弟,你平时不是自称能人吗?世子为人仁厚,你又没做错什么,有什么可怕的?”

沈钧钰也露出了和善的笑容,宽慰道:“没错,章老丈,不必拘谨。在天子脚下,白日之下,这是一个讲道理的地方。有什么话,尽管说吧。”

章老汉在鼓励下鼓起了勇气,脸上露出了一丝笑容,“世子,小的是一名屠户,平日里从农户手中收购猪,宰杀后出售猪肉。此外,家中还饲养了不少猪。”

“去年,我家猪圈里的几头公猪打斗起来,其中一头公猪不小心伤害了另一头公猪的私密部位,伤势严重,鲜血淋漓。我见状,只好将受损的部位切除。”

“原本以为这头失去生殖能力的公猪难以存活,没想到它竟然坚强地活了下来。我还发现,这头原本好斗的公猪变得温顺起来,不仅生长迅速,而且肉质也更加丰满。”

在相同的饲养时长下,那头未曾产卵的肥猪竟然比那些有卵的同伴多出了四十八斤肉质,其中大部分是丰腴的肥肉,更难得的是,其膻味也相对较淡。

听闻此言,沈钧钰不由得目瞪口呆,“据我了解,通常一头肥猪饲养一年,其体重仅在百三至百五之间。照你这么讲,那头未曾产卵的猪几乎要达到两百斤了?”

章老汉颔首以对,“回世子,那头猪的体重确实是两百零二斤。”

这话一出,贺大人震惊不已,终于按捺不住,语气严肃地质问:“这位老者,你所言可是确凿无误?绝不能为了获得奖赏而胡编乱造!”

章老汉脸色骤变,辩解道:“老朽岂敢信口雌黄?老柳头,去年我家宰杀肥猪之时,你也在场!”

“那时你还好奇地问我,这头猪为何长得如此肥壮。由于我那时也不甚明了其中缘由,故而没有透露。”

“今年年初,我家老母猪产下一窝仔猪。我便挑选了其中的四头公猪,实施了割卵手术。”

“如今不过饲养四个月,这四头无卵的公猪,生长速度和体态明显优于有卵的公猪,至少大了一圈。”

柳老汉回忆起此事,确信无疑。

“回世子、贺大人,年前草民确实目睹过他家的那头体重达两百零二斤的巨猪。”

“那头猪脂肪丰富,当时我还购买了五斤猪肉。我曾询问章老汉如何饲养得出如此巨猪,但老章头并未向我详述。”

贺大人与沈钧钰对视一眼,眼神中流露出深深的意味。

沈钧钰转向章老汉,说道:“章老丈,耳闻不如目见,不如你带我们去实地观察一番?”

章老汉点头答应,“只要世子和大人不介意简陋,便随老朽一同前往,一见便知。”

不仅是沈钧钰和贺大人对此事充满了好奇,就连村里的老者们也对此事产生了浓厚的兴趣。

若此法果真奏效,今后每头猪便能增重数十斤,不仅收入水涨船高,年终时分还能大快朵颐,尽情享受肉香。

他们一行人踏入猪圈,那四头实施了去势手术的猪,被单独安置在一个圈舍中。

今日所见,这四头猪体态丰腴,动作迟缓,缺乏灵活之态。

而相比之下,相邻猪圈中的几头未成年猪则活泼好斗,吱吱呀呀地争吵不休,它们的身形显得比那四头去势的猪更为纤细。

章老伯向众人介绍道:“家中除了老母猪和种猪,唯有年初出生的这一窝小猪。”

“然而,它们现在的生长状况显然不同,因此草民推断,去势的猪生长速度更快,肉质更为鲜美。”

目睹这一切,沈钧钰深信不疑,“你竟能有此发现,实属不易!我赏你五两纹银,再加上五两,你不妨再多尝试几次。”

“既然公猪可行此法,那母猪是否也能如法炮制?将来饲养猪群时,除了保留种猪和老母猪,其余猪只都如此处理,是否都能增重数十斤?”

“另外,手术毕竟动了刀,留下了创口。如何预防伤口感染、化脓,防止猪只死亡,也是需要注意的要点,否则即使处理了小猪,却未能长大,一切心血都将白费。”

“你们务必全方位考虑,共同深入研究,若能妥善解决,我自会重重赏赐。”

言罢,沈钧钰向江蓠索取了十两纹银,交到章老伯手中。

章老伯接过银两,激动得无以复加,连忙向沈钧钰跪地致谢:“多谢世子厚赐,草民必将竭尽全力,完成世子的重托,进行更多尝试。”

周围的众人投来羡慕的目光,那可是十两纹银啊。

即便是在风调雨顺的年份,他们一家能积攒下三两纹银,已属不易。

章老汉意外之喜,一次性获得十两银子,这对于他来说,无疑是天降横财!

然而,章老汉的这项发现,的确令人击节赞叹。

他发现,每头猪在接下来的岁月里,每年都能多增重数十斤,村民们学到了这门技艺,也随之受益匪浅。

喜欢主母操劳而死,换亲后宠夫摆烂了请大家收藏:(www.25shuwu.cc)主母操劳而死,换亲后宠夫摆烂了25书屋小说网更新速度全网最快。

', '>')

最新小说: 重生77被离婚后,女大学生疯狂求复合 分手后,被渣男小叔明撩暗宠 拒不认亲:重生80带全家逆袭豪门 换嫁东宫,绝嗣太子轻点宠 替嫁太监三年,哥哥们跪求我原谅 主公,你要支棱起来呀 重回61:我赶山御兽带全家吃肉! 主母操劳而死,换亲后宠夫摆烂了 都市至尊狂枭 将本轻狂