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到了杭州城的第一餐,杨玉环就在众人敬佩的眼光中吃的津津有味。
她的吃相极为优雅,却又带着一丝孩童般的天真烂漫,仿佛对每一道菜肴都充满了好奇和喜悦。
而杨玉环自己则完全没有注意到众人的目光。她的心思都放在了眼前的美食上。这些菜肴色香味俱佳,每一口都让她感到无比满足。
她用筷子夹起一块鱼肉,仔细品味着其中的鲜美。鱼肉酸甜可口,鲜嫩多汁,入口即化,让她不由得闭上了眼睛,陶醉在这美妙的味道中。
她又喝了一口汤,汤汁浓郁醇厚,让她感到身心都得到了滋润。她抬起头,看了看周围的人,发现他们都在注视着自己。
她有些不好意思,“你们怎么不吃呀?”
众人看着杨玉环的吃相,心中不由得升起了一丝敬佩之情。“Lucy呀,你真的觉得这个西湖醋鱼好吃吗?”
“还不错呀,不过这个鱼是养殖的,有一点土腥味,如果是清澈的泉水里面养出来的会更加的甘甜一些。”
“你不觉得鱼很腥?然后这个醋又太酸了嘛。”陈乐乐是一个喜剧演员,所以不必像那些演偶像剧的演员那样需要严格的把控身材,还挺喜欢吃的。不过他对于传说中的西湖醋鱼也是不敢下口。
“还好吧?这不是鱼本身的味道吗?还有醋,大家也许吃惯了勾兑出来的醋,这种纯粮酿造的味道的确有些重。
其实如果你们觉得鱼腥味太重的话,可以在把鱼杀死以后泡在加了醋和盐的水里泡个 20 分钟左右,这样就可以去除一些腥味了。”杨玉环认真地说道。
陈乐乐惊讶地看着杨玉环,仿佛看到了一个外星人:“天呐,你居然会做菜。”她夸张地叫道,“到时候要是我们能够一组就好了。”
《美味诱惑》并不是第一期了,其中流程陈乐乐当然知道,它会要求嘉宾们去寻找美食,然后复刻美食,经过美食评委的点评。但她一直以为杨玉环是一个不食人间烟火的仙女,没想到她竟然连做菜都懂。
杨玉环被陈乐乐的反应逗得笑了起来:“你这是什么表情?我又不是什么十指不沾阳春水的大小姐,我也会自己做饭吃啊。”
陈乐乐听了,更加兴奋了:“你会做饭?那真是太好了!我们一组吧!我可不会做饭,到时候你可得教教我啊!”
杨玉环笑着答应了陈乐乐的请求。两人正聊得开心,突然听到导演宣布:“各位嘉宾,请注意,我们的节目马上就要开始录制了,请大家做好准备。”
大家听了,纷纷起身,向导演组走去。杨玉环和陈乐乐也跟在人群后面,一边走,一边还在聊着做菜的事情。
这个节目的与众不同之处就是每一个邀请嘉宾都可以带一个助手,但是这个助手的职业不可以是和厨师有关的职业。
而受邀嘉宾基本上都是明星,身边的助手不是自己的经纪人就是生活助手。
杨乐乐虽然嘴上喊着自己不会做饭,但是她的生活助手却是一个做饭小能手,这也是她现在挺开心,内心并不是很担心自己做出来会很糟糕的原因。
节目刚开场,六位嘉宾进行了抽签,杨玉环抽到了米糕,陈乐乐看完自己的卡片,连忙去看别人的,“我抽到了米糕,你们抽到了什么?”
“青团。”
“杨梅果。”
陈乐乐得偿所愿,和杨玉环一组,二位嘉宾加上二位助手一起开始在古镇当中寻找做米糕的店铺。
在 NPC 的指引下,众人终于找到了那家做米糕的店铺。店家是一对 40 多岁的中年夫妇,除了他们两个之外,还有他们雇佣的两个店员。这家店铺并不起眼,门口挂着一个简单的招牌,上面写着“古镇米糕”。店里的装修也很朴素,但却干净整洁。店家看到陈乐乐和杨玉环等人走近,便热情地迎了上来。
“欢迎光临我们的店铺!请问你们需要些什么?”店家微笑着问道。
“我们想来学习制作米糕,请问可以吗?”陈乐乐抢先回答道。
店家听到这个请求,有些惊讶,但看到他们身后跟着的设置组,马上知道了是怎么回事,随即笑了起来。“当然可以!我们非常乐意教你们制作米糕。”店家说道。
杨玉环也微笑着点了点头。“谢谢您,我们一定会认真学习的。”
于是,店家带着陈乐乐和杨玉环等人进入店铺后面的厨房。厨房里摆放着各种制作米糕的工具和材料,让人眼花缭乱。店家先给他们介绍了一下制作米糕的基本流程,然后让他们跟着自己一起动手制作。
陈乐乐和杨玉环等人听着店家的指导,开始认真地制作米糕。他们先将糯米粉和少量水混合在一起,做到粘合却不结块的地步,然后就拿出了一个模具,用筛子将混合好的米粉筛到模具里面,用另一个模具掏出填充馅料的地方,加入特制的酱料,再在上面筛一层米粉,然后拿模具压出花纹。最后放到蒸笼里面蒸熟。
众人品尝着自己亲手制作的米糕,觉得味道非常好。他们纷纷向店家表示感谢,并询问了一些关于米糕的制作技巧。店家也毫不保留地回答了他们的问题,并鼓励他们多尝试,多练习。
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