并且把花椒煸炒出香味。
当空气中弥漫着麻麻的味道的时候。
迅速的将花椒从锅中捞出。
花椒用来提味，但是给小孩子吃的时候一定要注意。
许多小朋友并不喜欢吃花椒。
而且花椒皮容易粘在喉咙上。
为了安全起见，只要油中具有花椒的香味。
就可以将花椒捞出来了。
花椒捞出后。
将事先准备好的姜蒜，全部倒入锅中。
炒出香味儿之后。
就可以将泡好的土豆丝放入锅中翻炒。
翻炒最好不要超过三十秒钟。
随后将青红辣椒放入。
倒入适量的醋。
转入大火继续进行翻炒。
要将醋和青红辣椒炒匀。
在炒的过程中。
要不断注意土豆丝儿的情况。
手部动作一定要快', '快')