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入夜，御膳房传来急报：太后召见。
苏青柠换上一身素净的青衫，在张典膳的引领下步入皇城。深秋的夜风带着几分寒意，宫门深处灯火阑珊。
"姑娘不必紧张，"张典膳一边引路一边低声说，"太后最近胃口大开，心情甚好。"
苏青柠却在想着别的。历史上的徽宗朝，太后对朝政影响甚大。若能得她青睐，或许能为将来做些准备。
穿过几道宫门，来到慈宁宫外。夜色中的宫殿巍峨森严，灯火通明。
"娘娘，人已经带到。"张典膳轻声禀报。
"让她进来吧。"殿内传来一个温和的声音。
苏青柠抬头，只见殿中端坐着一位老妇人。虽已年迈，但双目炯炯有神，举止间自有一股威严。
"你就是那个会做养生汤的小厨子？"太后打量着她。
"是。民女苏青柠，见过太后娘娘。"她恭敬行礼。
"免礼。"太后微微一笑，"你那汤甚好，朕已多年未尝过如此美味了。"
"娘娘过奖。"
"过奖？"太后轻轻摇头，"你可知朕喝了你的汤后，连续几个时辰都精神焕发？这些年来，御医开的药都没这般效果。"
苏青柠心中一动："娘娘龙体康健才是最要紧的。"
"说吧，"太后忽然话锋一转，"你这手艺是从何处学来的？"
"是家传。"苏青柠早有准备，"先祖曾是太医院的御医，留下了不少医案和食谱。"
"原来如此。"太后若有所思，"那你可知道，御膳房的王守仁为何对你百般刁难？"
这问题来得突然，苏青柠却不慌不忌："想必是民女冒昧了。"
"非也。"太后意味深长地说，"他是怕你做得太好，影响了他的地位。"
殿内一时寂静。苏青柠明白太后话中之意——这是在试探她的立场。
"民女只懂些养生小道，"她谦逊地说，"御膳房自有规矩，民女不敢僭越。"
"好一个不敢僭越。"太后笑了，"你倒是个明白人。这样吧，从今日起，你每日给朕送两次养生汤来。至于寿宴......"
她顿了顿："朕听说你那里还会做些养生点心？"
"是。"苏青柠道，"前些日子刚研制了一款\'玉露晶心\'......"
"好，"太后打断她，"寿宴上就由你负责点心。王守仁那边，自有人去说。"
苏青柠心中一喜，但面上不显："谢太后娘娘。"
"去吧。"太后挥挥手，"记住，朕最喜欢实在人。"
走出慈宁宫，夜色已深。张典膳一路相送，忽然压低声音说："姑娘好手段，一下子就得了太后欢心。"
苏青柠淡淡一笑："张大人说笑了。"
回到店里，李善正在焦急地等待："姑娘，如何？"
"很顺利。"苏青柠望着夜空，"不过，真正的挑战才刚刚开始。"
她知道，在这个风云变幻的年代，一个小小的御厨身份，或许能成为改变历史的契机。
而现在，她要开始准备太后寿宴的点心了。那将是一场足以惊艳整个汴京城的盛宴。
翌日清晨，苏青柠早早来到后院，开始准备太后寿宴的点心样品。
"姑娘，听说王守仁一大早就把御膳房的人都召集起来了。"李善神色紧张，"怕是要......"
"不必担心。"苏青柠胸有成竹，"太后已经定下了章程，他再不甘心也要遵从。现在最重要的，是把这些点心做好。"
案台上摆着各色材料：上等的白玉粉、新鲜的豆沙、精制的蜂蜜，还有一些特制的药材。
"这些都是要用在寿宴上的？"李善好奇地问。
"不，这些只是试验品。"苏青柠取出一本小册子，"真正的寿宴点心，还要根据太后的口味和身体状况来调整。"
"那为何不直接......"
"因为这不仅仅是一场寿宴。"苏青柠意味深长地说，"这是一场关乎未来的较量。"
"师傅，您看这个如何？"小巧玲珑的点心摆在案板上，金黄的外皮下隐约可见一抹红色。
苏青柠拿起一块，仔细端详。这是她这几日教给徒弟李玉竹的新式点心——玫瑰豆沙酥。
"火候还差一些。"她轻轻掰开点心，露出里面的馅料，"看到没有？豆沙的色泽略显暗沉，说明温度控制得不够精准。"
李玉竹连忙点头记下："那该如何改进？"
"烘烤时要注意火候的变化。"苏青柠一边解释，一边取出新的面团，"我来示范一次。"
她的动作行云流水，揉面、擀皮、包馅，每一步都精准到位。最难得的是在掌控火候时的从容不迫，仿佛每一分火色的变化都在她的预料之中。
不一会儿，一炉新的点心出炉了。金灿灿的酥皮透着诱人的光泽，一掰开，鲜艳的玫瑰豆沙露出来，香气四溢。
"这才是最好的火候。"她将点心递给李玉竹，"你尝尝看。"
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', '>')('李玉竹小心翼翼地咬了一口，眼睛顿时亮了："好酥脆！而且豆沙的味道比之前的甜而不腻。"
"这是因为加入了一味秘制香料。"苏青柠笑道，"可以中和豆沙的甜腻，还能提神醒脑。"
正说着，外面传来一阵喧闹。小二匆匆跑进来："师傅，荣华楼的人又来了！"
苏青柠擦擦手："让他们进来吧。"
来的是荣华楼的管事，还带着几个伙计。一进门就四处打量，像是要找什么错处。
"听说你们这新出了什么玫瑰点心？"管事冷笑道，"我们东家说了，这条街上的点心买卖，向来都是荣华楼说了算。"
"这话说得奇怪。"苏青柠不紧不慢地说，"难道顾客们连选择的权利都没有吗？"
"你！"管事正要发作，突然看到案台上摆着的点心，不由得一愣，"这是......"
"新做的玫瑰豆沙酥，管事要不要尝尝？"苏青柠笑着递上一块。
管事本想拒绝，但那香气实在诱人。他犹豫片刻，还是接过来尝了一口。
这一尝不要紧，顿时愣在当场。外酥内软，甜而不腻，更妙的是那一丝若有若无的玫瑰香，既不突兀，又让人回味无穷。
"这...这配方......"他结结巴巴地说。
"是小店独创。"苏青柠淡淡道，"管事若是喜欢，可以常来品尝。"
这时，外面又有客人进来。是个穿着富贵的妇人，身后跟着几个丫鬟。
"可是苏老板？"妇人一进门就问，"听说你这里的点心很是不凡？"
"正是在下。"苏青柠上前行礼，"夫人想尝些什么？"
"我家老爷是枢密院的孙大人。"妇人说着，在上席坐下，"过几日是他的寿辰，想定些精致点心。"
这话一出，荣华楼的管事脸色顿时变了。枢密院的大人，这可是他们得罪不起的。
苏青柠却神色如常："不知老大人可有什么忌口？"
"倒是没有，就是年纪大了，牙口不太好。"妇人说，"最近又总觉得疲乏。"
"那就正好。"苏青柠让李玉竹取来几样点心，"这是我们新研制的养生点心，既养生补气，又容易入口。"
她将玫瑰豆沙酥和其他几样点心一一介绍："这玫瑰豆沙酥滋养心脉，这枣泥糕宁神安眠，这百合酥......"
妇人一一品尝，越吃越惊喜："妙啊！这点心不但好吃，还都有养生的功效？"
"正是。我们主打养生路线，每样点心都加入了一些温和的药材。"
"好！"妇人拍案决定，"这寿宴的点心就都包给你了！要最好的！"
一旁的荣华楼管事脸色发青。他们楼里打点了枢密院这么久，没想到一个新店居然轻易就抢了这么大的生意。
"夫人且慢。"他上前道，"我们荣华楼......"
"荣华楼的点心我吃腻了。"妇人摆摆手，"总是那几样，哪有这般新奇？况且还都是养生的，正合老大人的心意。"
说完，她又转向苏青柠："丫头，你这点子真不错。这些年轻人爱吃甜腻的，我们这些上了年纪的，反而更喜欢这种养生的。"
"正是此理。"苏青柠笑道，"每个年龄段的人都有不同的需求。我们小店虽小，但求精不求多。"
妇人连连点头："这才是做生意的道理。对了，你这铺子才开张，想必还缺人手吧？"
"正是。"
"这样，我让管家给你推荐几个老实可靠的伙计。"妇人说，"做这养生点心的，可得用信得过的人。"
苏青柠心中一动。这位夫人显然不只是来买点心这么简单。
"多谢夫人美意。"她巧妙地回应，"小店确实需要稳妥的人手。"
等送走了贵客，荣华楼的管事还站在那里，脸色难看。
"管事请回吧。"苏青柠说，"相信你也看到了，这条街上，还是有竞争的空间的。"
管事冷哼一声："哼，走着瞧！"
等他们走后，李玉竹兴奋地说："师傅，我们这是要发达了？"
"傻丫头。"苏青柠笑着摇头，"这才刚开始。枢密院的生意不好做，以后有你忙的。"
她望向窗外，秋日的阳光正好。在这个风起云涌的年代，一个小小的点心铺，或许能成为改变什么的开始。
傍晚时分，店里迎来了一位特殊的客人。
"在下姓胡，是枢密院大人身边的幕僚。"来人面容清瘦，一双眼睛却格外明亮，"夫人命我来商议寿宴的细节。"
苏青柠让李善奉茶，仔细打量着这位胡先生。能当枢密院大人的幕僚，想必不是等闲之辈。
"胡先生请说。"
"说来惭愧，"胡先生抿了口茶，"老大人这次寿宴，来的都是朝中重臣。一些点心糕点虽是小事，但也马虎不得。"
苏青柠微微一笑："胡先生是担心我们应付不来？"
"倒也不是。"胡先生意味深长地说，"主要是怕有些人....心怀不轨。"
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', '>')('话音未落，外面突然传来一阵喧哗。李善慌慌张张跑进来："不好了！街上有人散播谣言，说我们的点心里加了蒙汗药！"
苏青柠神色不变："胡先生来得正是时候。"
胡先生放下茶杯："苏老板此话怎讲？"
"很简单。"苏青柠从柜子里取出一叠文书，"这是我们采购的每一味药材的来源证明，全都是从宝芝堂进的货。另外......"
她又拿出一本账册："这是每天的制作记录，包括用料、火候，都有详细记载。胡先生不妨过目。"
胡先生翻看片刻，眼中闪过一丝赞赏："苏老板果然做事周到。只是，这些谣言......"
"就让他们说去吧。"苏青柠胸有成竹，"过几日便是枢密院大人的寿宴，到时候自然真相大白。"
"哦？"胡先生来了兴趣，"苏老板有何打算？"
"胡先生稍候。"苏青柠起身入内，不一会儿取出一个精致的食盒，"这是我特制的一款点心，请胡先生带回去给老大人尝尝。"
打开食盒，只见里面是一方晶莹剔透的糕点，散发着淡淡的药香。
"这是......"胡先生仔细观察。
"\'延年糕\'。"苏青柠解释道，"用人参、枸杞等温补之物调制，最适合老年人食用。而且......"
她微微一笑："这些原料，无一不是药食同源之物，任谁也说不出什么蒙汗药来。"
胡先生恍然大悟："妙极！如此一来，那些谣言不攻自破。"
"不止如此。"苏青柠又道，"这糕点一经入口，便能感受到温和的滋补之效。让老大人先尝尝，若是觉得合适，寿宴当日就用这个做主点心。"
"好主意！"胡先生击掌赞叹，"苏老板不但手艺高明，这份心思更是令人佩服。"
夜幕降临，街上的喧嚣却不见消停。荣华楼的人在暗中煽动，不少人围在店外指指点点。
"师傅，这样下去可如何是好？"李玉竹担忧地望着窗外。
苏青柠却岿然不动，继续准备明天的原料："你可记得我教你的第一课是什么？"
"记得。"李玉竹想了想，"师傅说，做点心要讲究\'避实就虚\'。"
"没错。"苏青柠手中的刀继续均匀地切着药材，"这做生意也是一样。对手来势汹汹时，未必要硬碰硬。"
就在这时，外面传来一阵骚动。只听有人高声喊道："大家快来看啊！御医院的孙大人来了！"
店门口，一位须发花白的老者在几个随从的陪同下走了进来。
"可是苏老板？"老者开门见山地问，"老夫是御医院的孙进。"
苏青柠连忙行礼："孙大人光临，小店蓬荜生辉。"
"免礼。"孙进摆摆手，"老夫听说你这里的点心加了蒙汗药？"
外面的人群顿时噤声，都竖起耳朵听着。
"孙大人明鉴，"苏青柠不慌不忙，"小店所用之物，皆是药食同源的养生之品。若孙大人不信，这里有完整的配方......"
"不必。"孙进打断她，"老夫早就听说你这养生点心的名声。今日特来一看，倒是没想到遇到这么大的热闹。"
他环顾四周，提高声音："诸位可知道什么是药食同源？自古以来，滋补养生之物，本就是药食不分。这苏家点心用的都是寻常药材，反而比那些加了各种香料的点心更养生。"
此言一出，外面的围观者顿时议论纷纷。
孙进继续说道："老夫倒想问问，谁说这里加了蒙汗药？可有真凭实据？"
没人敢答话。荣华楼派来煽动的人也都悄悄退去。
"苏老板，"孙进转向苏青柠，"老夫今日来，是想讨教一二。听说你这养生点心颇有独到之处？"
"孙大人过奖。"苏青柠做了个请的手势，"请随我来后院，让小女子献丑。"
等他们进了后院，街上的风波也渐渐平息。人群散去时，都在低声议论："原来是御医院的孙大人都来捧场，看来这点心确实不简单......"
后院中，苏青柠正在为孙进演示点心的制作过程。
"妙啊！"看完整个过程，孙进连连赞叹，"你这配方，与《千金方》中的养生之道可谓异曲同工。"
"孙大人见笑了。"苏青柠谦逊地说，"小女子不过是略懂些皮毛。"
"过谦了。"孙进捻须道，"老夫倒想请教一个问题：你这般年纪，如何能对养生之道有如此深入的了解？"
苏青柠沏了杯茶，不慌不忙地说："说来话长。小女子幼时随祖父学医，偶然得见一本古籍，上面记载了不少养生食补的方子。"
"哦？"孙进来了兴趣，"是什么古籍？"
"那本书已经残缺不全，只记得书名中有个\'食\'字。"苏青柠故作回忆状，"不过里面的方子确实奇妙，将药食之道融为一体。"
孙进若有所思："你这么一说，倒让老夫想起一事。当年太医院藏书阁中，确实有一本《太食养生录》，据说是唐代某位御医所着。只是年代久远，早已失传......"
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', '>')('"原来如此。"苏青柠脸上露出恍然大悟的表情，心中却在暗自盘算。她当然知道这本书，因为这正是她从现代带来的那本食谱的来源。
"对了，"孙进忽然话锋一转，"过几日是枢密院孙大人的寿宴，听说你接了这单生意？"
"正是。已经在准备了。"
"你可知道，"孙进压低声音，"这位孙大人的身体，最近不太好？"
苏青柠点点头："听夫人提过一些。说是总觉得疲乏，精神不济。"
"不止如此。"孙进叹了口气，"他最近还经常头晕目眩，这可不是好兆头。"
苏青柠心中一动。在她的历史知识中，这位枢密院大人确实在靖康之变前后身故，难道从现在就已经有了征兆？
"孙大人的意思是......"
"老夫是想请你在点心里多加些养身的药材。"孙进说，"这位大人身系社稷，若能借此调养......"
"明白了。"苏青柠说，"我这就去改良配方。"
她起身走向药材柜，取出几味药材："人参、茯苓养气安神，加上一点天麻，可以缓解头晕......"
"好！"孙进看得连连点头，"你这配方，比老夫开的药还要巧妙。"
正说着，外面传来一阵脚步声。李善匆匆跑进来："不好了！荣华楼把价格降了一半，还说要跟我们比试点心手艺！"
苏青柠却丝毫不慌："让他们比便是。"
"可是......"
"李善，"苏青柠转身问道，"你可知道为什么荣华楼要在这个时候降价？"
李善愣住了："这......"
"因为他们慌了。"孙进在一旁说道，"若不是心虚，何必用这种下策？"
"正是。"苏青柠微微一笑，"他们越是这样，越说明我们走对了路。"
夜色渐深，苏青柠却让伙计们都加了一炉灯火。
"今晚全店通宵准备，"她吩咐道，"明天一早，要让街坊们看看什么才是真正的好点心。"
"可是师傅，"李玉竹担忧道，"荣华楼那边......"
"他们不过是以价取胜。"苏青柠胸有成竟，"而我们要以质取胜。"
她取出一个特制的食盒："这是我新研制的\'映日莲\'，专门针对荣华楼的招牌点心\'碧玉糕\'。"
打开食盒，只见里面是一枚晶莹剔透的点心，形如莲花，层层叠叠，在灯下散发着淡淡的光晕。
"这......"李玉竹惊叹道，"太美了！"
"不止是美。"苏青柠取出一块，"你尝尝。"
李玉竹小心翼翼咬了一口，顿时眼前一亮："入口即化，但又层次分明，每一层都有不同的滋味！"
"没错。"苏青柠解释道，"第一层是莲子清香，第二层是玫瑰甜润，第三层是桂花醇厚，最里面还有一点人参的回甘。既养生，又美味。"
这时，孙进也凑过来品尝："妙啊！这哪里是点心，简直是一件艺术品。"
"明日一早，"苏青柠说，"我们就在店门口摆个品尝台。让大家都来尝尝，到底谁家的点心更胜一筹。"
"高明！"孙进赞叹道，"以质取胜，以诚服人，这才是正道。"
次日清晨，街上就热闹起来。荣华楼门口排起了长队，都是冲着半价优惠来的。
但很快，青柠小馆这边也聚集了不少人。原来是早有食客品尝过"映日莲"，口口相传，引来众多好奇的街坊。
"这也太精致了吧？"
"快尝尝，入口即化！"
"这哪是点心，简直是仙品啊......"
议论声中，荣华楼的管事脸色越来越难看。他们的降价策略非但没有打击到对手，反而衬托出了自家点心的粗糙。
"掌柜的，"他急急忙忙去报信，"不好了，那边......"
"知道了！"荣华楼掌柜狠狠拍了下桌子，"给我备马，我要去见王大人！"
此时的青柠小馆已经人满为患。苏青柠却胸有成竹，她知道，一场更大的风波即将来临。
但这正是她想要的——借这个机会，让自己的名声传得更远。只有这样，她的计划才能顺利进行。
"师傅，"李玉竹兴奋地跑来，"前面又有一批官家小姐来了，说是特意来买点心的！"
苏青柠微微一笑："那就让她们好好看看，什么才是真正的养生点心。"
正午时分，阳光正好。
街上的喧闹渐渐平息，但青柠小馆的生意却越发红火。不少官家小姐们还在店里品茶论点，谈论着刚才品尝的"映日莲"。
"苏姑娘，"一位穿着华贵的少女问道，"不知这\'映日莲\'可能订做？过些日子是家母的生辰......"
"自然可以。"苏青柠温婉地答道，"不过得提前三天预订，因为有些配料需要特别准备。"
"那太好了！"少女欢喜地说，"对了，听说你们的点心还能养生？"
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', '>')('苏青柠正要回答，外面突然传来一阵骚动。只见一队官差模样的人径直走了进来。
"苏青柠何在？"为首的官差厉声问道。
"小女子便是。"苏青柠上前施礼，"不知官爷有何贵干？"
"哼！"那官差掏出一张文书，"有人举报你的店铺私自使用管制药材，跟我们到药材司走一趟！"
店内顿时一片哗然。那些官家小姐们也都露出担忧的神色。
"且慢。"一个温和的声音响起。只见孙进缓步走来，"老夫倒要问问，这举报可有实据？"
"孙大人？"那官差显然认识孙进，语气也软了下来，"这个...是有人匿名举报......"
"荒唐！"孙进喝道，"我御医院刚刚为这家店的原料开具了证明，这就又说人家用违禁药材？成何体统！"
"这......"官差们面面相觑。
"况且，"孙进继续说，"若真要查，怎么不去查查那些随意添加香料的店铺？老夫倒觉得，该查查是谁在背后捣鬼！"
此言一出，店内众人都明白了什么，纷纷议论起来。
"多谢孙大人。"苏青柠福身行礼。
"不必客气。"孙进意味深长地说，"不过，有些人怕是不会就此罢休。你且小心应对。"
送走官差，那些官家小姐反而更加亲近了。
"苏姑娘，"之前那位少女说，"我倒觉得你这遭遇是好事。若不是对手处处刁难，我们还不知道你这店的好呢！"
等到打烊时分，苏青柠坐在后院，望着天边的晚霞，若有所思。
"师傅，"李玉竹端来解暑的酸梅汤，"今天我们可赢了一仗！"
"傻丫头。"苏青柠摇摇头，"这不过是个开始。"
她取出一本账册，翻到最后一页，写下今天的收支："知道为什么荣华楼要用这种下三滥的手段吗？"
"为什么？"
"因为他们背后的人，已经看出我们的不同寻常。"苏青柠合上账册，"接下来，才是真正的考验。"
夜色渐深，街上的灯火次第亮起。青柠小馆的幽香依旧在暮色中飘散，却多了几分沉稳与从容。
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