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第6章 御膳对决,技惊四座(1 / 1)

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清晨的御膳房里一片忙碌。今日要为太后准备寿宴点心的样品,苏青柠和御膳房主厨王守仁将进行一场厨艺对决。

"听说这位苏姑娘的点心做得很是不凡?"御膳房外,已经聚集了不少官员。

"是啊,那\'映日莲\'可是连枢密院的老大人都赞不绝口。"

王守仁站在御膳房门口,听着这些议论,眼中闪过一丝阴霾。他在御膳房十几年,好不容易才坐上主厨之位,如今却要和一个名不见经传的小女子较量。

"诸位大人请进。"张典膳引着几位重要官员入内,"今日的对决马上开始。"

苏青柠已经在厨案前站定。她换了一身素雅的青衣,一丝不苟地将头发挽起,展现出专业厨师的庄重。

"规则很简单。"张典膳说道,"两位各自准备三样点心,由在座诸位品评。既要考虑口味,更要注重养生之效。时间为一个时辰。"

"开始!"

王守仁立刻指挥他的助手开始准备。他这些年在御膳房,最擅长的就是宫廷点心,今日定要让这个不知天高地厚的丫头知道厉害。

苏青柠却显得从容不迫。她先是仔细检查了食材,然后开始调配面团。

"看来苏姑娘是要做酥点?"有人问道。

"是,也不是。"苏青柠微笑着回答,手上动作不停,"这是一种特殊的配方,能让口感既酥且软,更重要的是......"

她取出几味药材,熟练地研磨:"这些都是养生的好材料。"

王守仁闻言冷笑:"点心就是点心,非要掺些乱七八糟的东西。"

"王大人此言差矣。"一位老臣开口道,"药食同源的道理,王大人不会不知道吧?"

王守仁顿时语塞。他偷眼看向苏青柠的方向,只见她已经开始第二道点心的准备。

时间一点点过去。渐渐地,香气在御膳房中弥漫开来。

"好香!"有人忍不住说,"这味道闻着就让人心旷神怡。"

"不止是香。"孙进不知何时也来了,"你们闻,这里面有安神的沉香,也有养胃的陈皮,还有......"

"时间到!"张典膳高声宣布。

众人走近看时,只见王守仁的案台上摆着三样精致的宫廷点心:一个是金灿灿的酥饼,一个是玲珑剔透的水晶糕,还有一个是雕工精美的寿桃。

而苏青柠的案台上,却是三样看起来颇为特别的点心。

第一样唤作"五福临门",形如五瓣花朵,每一瓣的颜色和口味都不相同:金色的是人参枣泥馅,红色是玫瑰豆沙,白色是百合莲子,紫色是山药芋泥,青色是抹茶松仁。

第二样名为"寿山福海",外形似一座小巧的山水盆景,山是用杏仁酥堆砌,云是桂花糕点缭绕,水波是用琥珀糖晶制成,整体晶莹剔透,栩栩如生。

第三样最为奇特,叫"天香玉露"。这是一枚水晶般透明的大圆球,里面竟然隐约可见一朵盛开的莲花。

"好巧妙的手艺!"连一向严肃的张典膳也忍不住赞叹。

王守仁却不以为然:"花哨而已,这样的点心,怎配登御膳房的案桌?"

"王大人此言差矣。"孙进笑着说,"我们还是先尝尝再说。"

几位大人先品尝了王守仁的作品。

"果然是御膳房的手艺,"有人说,"尤其是这寿桃,做工精细,口感绵密。"

轮到苏青柠的作品时,气氛顿时不同。

"咦?"一位年长的官员咬了一口"五福临门",眼前一亮,"这......这不止是点心啊!"

"大人好眼力。"苏青柠解释道:"这五种口味各有养生之效。人参枣泥补气,玫瑰豆沙养颜,百合莲子安神,山药芋泥健脾,抹茶松仁明目。更妙的是,五种味道可以单独食用,也可以组合品尝,变化出不同的滋味。"

众人连连点头,纷纷品尝起来。

"这\'寿山福海\'更是绝妙,"孙进赞道,"看似精巧华美,实则处处有心。杏仁可以养肺,桂花能够理气,就连这琥珀糖都是用黄精熬制,最是养生。"

王守仁的脸色越来越难看。

但真正让他脸色大变的是最后一道"天香玉露"。当第一位品尝者把它含入口中时,整个人都愣住了。

"这......"他说不出话来。

"如何?"旁人急忙问道。

"神妙!简直神妙!"那人激动地说,"外皮入口即化,清凉爽口,内里的莲花却是温热绵密。冷热分明,阴阳相济,更有一股淡淡的清香,直沁心脾!"

"这是用了一种特殊的手法,"苏青柠解释道,"外皮用薄荷露和琼玉脂制成,内里的莲花是用人参、龙眼、枸杞等温补之物调制。食用时冷热相济,最能调和阴阳。"

"高明!"孙进击节赞叹,"这哪里是点心,分明是一剂养生的良方!"

"请诸位大人评判。"张典膳说道,"要考虑口味、养生功效和创新三个方面。"

众人私下商议了片刻,很快有了结果。

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"王师傅的三道点心,皆是御膳房的传统手艺,做工精细,值得称道。"一位年长的官员说道,"但过于拘泥于形制,在养生方面略显不足。"

"至于苏姑娘的作品......"他转向苏青柠,"不仅做工精巧,更难得的是将养生之道融入其中,可谓别开生面。尤其是这\'天香玉露\',堪称点心中的绝品。"

"这......"王守仁脸色铁青,"她不过是个外来人,如何能......"

"王大人此言差矣。"孙进打断道,"御膳房的职责是为皇家调养身体,苏姑娘的这些点心,正好切中要害。"

"是啊,"又一位官员附和,"太后年事已高,最需要这样既养生又可口的点心。"

"那么,"张典膳环顾四周,"诸位以为该如何定夺?"

"我看,不如这样。"孙进提议,"让苏姑娘也加入御膳房,专门负责养生点心这一块。"

此言一出,王守仁的脸色更加难看。但其他人都纷纷点头赞同。

"既如此,"张典膳说,"待我禀报太后,请旨定夺。"

就在这时,外面突然传来一阵骚动。只见一个小太监慌慌张张跑进来:"不好了!太后突然昏倒了!"

众人大惊。

"快去请太医!"张典膳急忙吩咐。

"太医已经在看诊了,"小太监说,"说是心火上升,急需清凉解火的食物......"

苏青柠眼前一亮:"让我试试!"

她快步走到案台前,取出几味药材,熟练地揉制起来。众人都屏息看着。

不一会儿,一碗晶莹剔透的糕点便做好了。看起来如同月光下的冰雪,散发着淡淡的清香。

"这是\'清心玉露\',"苏青柠解释道,"用薄荷、荷叶、菊花等清凉之物调制,最善降火安神。"

"快送去给太后!"孙进一看就知道是好东西。

等待的时间总是漫长。约莫一炷香的功夫,小太监又急急忙忙跑来:"太后醒了!说觉得神清气爽,想知道是谁做的点心!"

"这可是天大的好事!"张典膳喜形于色,"苏姑娘,快随我去见太后!"

王守仁站在原地,看着苏青柠远去的背影,眼中闪过一丝阴霾。他转身快步离开,去寻自己的靠山商议对策。

太后的寝宫中,苏青柠恭敬地跪下行礼。

"免礼。"太后的声音温和,"这\'清心玉露\'是你做的?"

"是,"苏青柠回答,"听闻太后心火上升,小女子斗胆......"

"很好。"太后打断她,"朕方才吃了,确实清爽宜人。你且说说,这里面用了什么?"

"回太后,主要用了薄荷、荷叶、菊花三味清凉之物,再佐以沙参、麦冬调和阴阳......"

太后听得连连点头:"难得你年纪轻轻,竟懂得这许多养生之道。"

这时,张典膳上前禀报了方才对决的结果。

"原来如此。"太后思索片刻,"既是御医院的孙大人都赞不绝口,想必确有过人之处。这样吧,着你为御膳房点心总管,专门负责养生点心一项。"

"可是太后......"一位贵妇突然出声,"她不过是个外来人......"

"王嫔,"太后淡淡地说,"朕的身子,朕自己知道。这些年来,还从未吃过如此对症的点心。"

王嫔不敢再言,但眼中闪过一丝怨毒。苏青柠注意到,她正是王守仁的姑母。

"多谢太后恩典。"苏青柠叩首。

"去吧,"太后说,"明日起便来当值。记住,御膳房事关重大,一举一动都要谨慎。"

走出太后寝宫,苏青柠长出一口气。她知道,这看似荣耀的位置,其实暗藏凶险。御膳房的明争暗斗,远比她想象的要复杂。

"苏姑娘留步。"一个温婉的声音响起。

转身一看,是一位端庄秀丽的宫女,约莫二十出头的年纪。

"奴婢叫小芸,是太后身边的大宫女。"她福了福身,"太后让我转告你,这御膳房水深,要多加小心。尤其是......"

她压低声音:"王家的人。"

苏青柠心中一凛。果然,这御膳房之位,不仅仅是一场简单的对决这么简单。

"多谢小芸姑娘提醒。"她说。

回到店里,李玉竹急忙迎上来:"师傅,怎么样?"

"从明日起,我就是御膳房的点心总管了。"

"太好了!"李玉竹欢呼,"师父果然厉害!"

"傻丫头。"苏青柠轻轻拍她的头,"这才是真正的开始。"

夜深了,苏青柠坐在后院,望着天上的明月。

"师傅,这么晚还不休息?"李玉竹端来一盏花茶。

"在想事情。"苏青柠接过茶,"御膳房不是那么好待的地方。"

"为什么?有太后做靠山,还怕什么?"

"傻丫头。"苏青柠摇头,"正因为是御膳房,才更要小心。一碗汤,一道点心,都可能牵动后宫的风云变幻。"

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她想起小芸的提醒,又想起王嫔那充满敌意的眼神。这御膳房的水,恐怕比她想象的还要深。

"师傅是在担心王守仁?"

"他不过是明面上的对手。"苏青柠轻声说,"真正要提防的,是他背后的人。"

就在这时,门外传来一阵轻微的脚步声。

"谁?"李玉竹警觉地问。

无人应答。苏青柠快步走到门外,只见地上放着一个纸条,上面写着:"明日午时,御花园的废井旁见。"

"这是......"李玉竹看着纸条。

"有意思。"苏青柠眯起眼睛,"看来有人要给我们透露什么消息。"

"师父,会不会是陷阱?"

"很可能。"苏青柠收起纸条,"但不去的话,恐怕永远不知道御膳房里藏着什么秘密。"

她望向皇宫的方向。在那高墙深院之中,不知有多少不为人知的秘密。而她,已经被卷入这场漩涡之中。

"李玉竹,"她忽然说,"明天起,你要格外小心。"

"为什么?"

"因为,"苏青柠的眼中闪过一丝锋芒,"对手不会只盯着我一个人。"

夜色越发深沉,月光下的汴京城笼罩在一片诡谲的气氛中。谁也不知道,一场更大的风暴正在酝酿。

明天,就是新的开始。御膳房点心总管的位置,或许会给她带来想要的机会,也可能会将她推入万劫不复的境地。

但这正是她想要的。在这个风起云涌的年代,一个小小的御膳房,或许就是改变历史的起点。

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